热带雨林经常见到的无毒果子（有鸡屎味也觉得香）

夏季成熟的水果很多，不少野果也被人惦记着，比如八月瓜、桃金娘等，都是以前农村娃爱吃的，只是现在需要刻意去找，才可能有所收获。以前在农村，很多人会在房前屋后种点水果，南方常见的有石榴、桃子、龙眼、荔枝等，每年到了成熟的季节，就会有很多小孩子会爬上去采摘，就在家门口，也都看得见，不用太过担心发生危险的事情。

以前在农村，8月份的时候，小伙伴们经常去摘番石榴，有的地方也叫做鸡屎果、芭乐等，是南方常见的水果之一，也是一代人的回忆。番石榴不管是够不够熟都别具风味，比较生的果子吃起来清脆爽口，而熟透了则软糯香甜，而且从表皮的颜色就能分辨出成熟度，只要认着颜色挑选采摘就行了。一般绿色的果子比较生，完全成熟之后，番石榴则呈黄色，这时候即使是牙口不好的长辈也能吃得来。

除了有些人会将它种植在房前屋后，在田间地头种上1、2棵的也不少，只是非常容易成为小朋友们的猎物，会偷偷地去采摘，即使是树头挂上尖刺也拦不住。而且番石榴非常容易暴露它的位置，因为它成熟后有浓浓的鸡屎味，离它不远处，只要寻着味道就能找到。小时候也不觉得这种鸡屎味是丑的，反倒觉得很香，配上它独特的口感，根本就没有任何抵抗力，有时候吃多了还会便秘，让人又好气又好笑。

不过有着浓浓鸡屎味的番石榴，现在已经很少见了，市面上的番石榴基本都是表皮浅绿，果肉硬实偏脆的品种。现在的番石榴，基本可以说只有偏脆的口感而已，味道非常寡淡，有不少人吃它还要蘸酸梅粉或盐巴加辣椒面，否则食之无味。这更让人怀念以前的鸡屎果，味道香浓，成熟度高的口感软糯，小孩和长辈都爱吃，选择更多。

但在一些果农看来，只要种出来的果子有市场需求，好不好吃也就不那么重要了。现在的番石榴个头大、产量高，还能四季成熟采收，产量和销售都不用担心，使用的套袋也更少，种植效益更好。而且果实偏硬的番石榴，更耐运输和储存，对于收购的商贩来说，不用去担心损耗，意味着风险更低，售卖的时间也能更长，到市场上愿意接手的零售商也更多。

而以前的鸡屎果个头小，虽深受消费者喜爱，但产量低，套袋成本高，不套袋的话虫害非常多，很快就会全军覆没，整棵树上无一好果，相当于白忙活了，所以鸡屎果才会被淘汰种植。

可见在种植方面，鸡屎果的效益完全不是现在的番石榴能相比的，而且现在很多番石榴都被用于制作果汁，或添加在水果茶里面，对于它原本的味道要求并不高，因为可以通过加入其他配料来调节。也正是如此，番石榴虽是水果，却不一定要在水果店或商超进行销售，弱化了它的水果属性，才能完全压倒鸡屎果，成为果农种植的首选。

进入8月份后，鸡屎果是真叫人怀念，那软糯香甜的口感，但现在已经很难买到了。偶尔能见到一次有老大爷或老阿婆在路边摆摊卖，都要开心好几天，恨不得多买几个来吃，却有点担心吃多了便秘，或是吃不完坏掉了。