煮出好吃的红豆有什么窍门（煮出好吃的红豆具体有什么窍门）

准备用料低筋面粉200克、白砂糖20克、黄油80克、水70克、山核桃100克、牛奶20克、红豆沙适量，今天小编就来聊一聊关于煮出好吃的红豆有什么窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

煮出好吃的红豆有什么窍门

准备用料。低筋面粉200克、白砂糖20克、黄油80克、水70克、山核桃100克、牛奶20克、红豆沙适量。

先把面粉和白糖搅拌均匀，然后加入加热以后已经软化的黄油，把它们在一起揉搓成碎屑状。

加入水揉成面团，包上保鲜膜冷藏半小时。

将醒好的面团擀成3mm的派皮。

铺在菊花派盘上按紧，擀去多余的部分，用叉子在底部戳些洞。

山核桃加入牛奶和红豆沙拌匀，填满派盘。

烤箱预热180度烘烤30分钟左右即可。