大蒜种植技术和种植时间(大蒜种植技术和管理)

春季播种大蒜由于时间较短,常常会出现产量、质量的下降。那么,如何提升春播大蒜的质量和产量呢?春季播种大蒜的种植技术有哪些呢?下面我们一起了解一下:

  一、春播大蒜的选地

  大蒜忌连作,也不宜和葱蒜类蔬菜重茬,否则会造成植株细弱,叶片变黄,病虫害加重。春播大蒜,通常以玉米、豆类、瓜类、番茄、马铃薯等作前茬。

大蒜种植技术和种植时间(大蒜种植技术和管理)(1)


  二、春播大蒜的播种

  (1)整地施肥。栽培大蒜应选择富含有机质、疏松肥沃的砂质壤土。春播大蒜,冬前深翻土地,结合施入基肥,浇好封冻水。(2)种蒜选择与处理。选择色泽洁白、顶芽肥大、无病无伤的蒜头,淘汰断芽、腐烂的蒜瓣,按大中小分级,分别管理。去掉蒜皮和干缩的茎盘,以利吸水和幼土。(3)播利时期。“种蒜不出九, 出九长独头”。眷播大蒜以土壤化冻为标志,进行顶凌播种。一般在“雨水”节前后3--4天栽种。(4)播种方法。大蒜: 采用高垄栽培,这样地温高、出苗快,鳞茎膨大受土壤阻力小,蒜头大。(5)密度。行距15—20厘米、株距7—10厘米,亩栽3—4万株,亩用种100—125公斤。(6)栽植深度。大蒜适宜浅栽,否则出苗迟、幼苗弱、抽摹晚。垄作适宜深度3—4厘米,畦作2—3厘米。

  三、春播大蒜的田间管理

  大蒜的生长发育有明显的阶段性,在河北中部,春播大蒜发育过程是:惊蛰播种,春分发芽,清明发根,谷雨退母,立夏分瓣,小满甩尾,芒种采蕞,夏至收获。田问管理技术因发育阶段而不同。

大蒜种植技术和种植时间(大蒜种植技术和管理)(2)


  1、萌芽期。出苗前最好不浇水,如土壤干旱影响出苗,可酌情浇一小水,然后锄划以利发根出苗。

  2、幼苗期。春播大蒜习惯在叶片黄尖才开始浇水。叶片尖端出现黄尖是大蒜退母的标志,此时种蒜的贮藏营养消耗完毕,植株营养青黄不接。所以,在遗母前追肥浇水,能使植株持续茁壮生长。

  3、蒜墓伸长期。退母后,地下部长出第二批新根,花芽和鳞芽开始分化,植株进入旺盛生长期,对水肥的需求明显增加,因此,最好在退母结束前5~7天浇水追肥,以后每隔一周浇水一次,采薹前3—4天停止浇水,以免造成蒜薯脆嫩断薹。

  4、鳞芽膨大盛期。采薹后,叶片和叶鞘中的营养逐渐向鳞芽中输送,鳞芽进入膨大盛期,应再追一次速效性氮肥,亩追硫酸铵l0_-15公斤,并保持土壤湿润。蒜头收获前5—7天停止浇水,防止引起蒜皮腐烂、蒜头松散、不耐贮存。

  四、春播大蒜的收获

  1、蒜薹收获。采收蒜薹可调节蒜薹和蒜头争夺养分的矛盾,及时采薹,不仅蒜薹质地柔嫩,而且可促进鳞茎迅速膨大。蒜薹从分化到采收需40~45天,从蒜薹露出到收获需15天左右。总苞变白是蒜薹收获的最佳时期。采薹应在晴天中午进行。

  2、蒜头收获。在蒜薹收获后2O天,叶片枯萎,假茎松软时收获蒜头最好。早收不仅减产,也小耐,晚收llI--~74干枯 宜编辫,还易使蒜头变黑、开裂等。

  五、春播大蒜的病虫防治

  大蒜害虫主要有蒜蛆,在退母前后危害,可用90%敌百虫800~1000倍液或40%乐果乳剂800~1000倍液灌根。

  六、春播大蒜防止大蒜退化

  品种退化是大蒜生产上存在的主要问题。退化的表现是植株矮小、细弱,叶色变淡,鳞茎变小,小瓣蒜和独头蒜增多,产量逐年下降。

  退化的原因:大蒜是无性繁殖作物,栽培条件不当,容易出现退化现象。如土壤贫瘠,肥料不足,尤其是有机肥料不足;高度密植,个体发育不良;采薹过迟,方法不当,养分消耗过多;假茎损伤,选种不严等都可能导致大蒜品种退化。

大蒜种植技术和种植时间(大蒜种植技术和管理)(3)


  复壮的措施:一是用气生鳞茎繁殖。用气生鳞茎播种当年形成独头蒜,再用独头蒜播种就可分瓣,鳞茎产量显著提高。二是种子繁殖。大蒜在正常情况下不形成种子,但采取摘除刚形成的鳞芽和气生鳞茎的办法,人为改变营养流向,使营养集中用于开花结子,就可获得种子。用大蒜种子播种,当年形成独头蒜,第二年便可抽薹、分瓣。三是改变栽培条件。严格选种,收前选棵,收时选头,播前选瓣,在疏松肥沃的土壤上栽培,适当稀植,加强肥水管理,可使退化的品种得到复壮。

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