烧烤摊里的肉筋到底是什么（烧烤摊很难造假的4种良心肉）

天气越来越暖和，昨天路过烧烤店，看到有人坐在马路边上吃了起来，尤其是到了夏天，晚上简直就是烧烤的天下，烧烤摊随处可见，而且人都不少，从下午可以营业到零晨，是一种很受欢迎的美食，任何食物经过烤制后会变得很香，能让味蕾得到极大满足。

对烧烤是真爱，面前一盘烤串，三位好友天南海北聊着天，吹着风来点小酒，别提有多惬意。

随着社会的发展以及购物便利，各地特色食材让烧烤品种越来越丰富，比如说一些鸡鸭鱼肉还有海鲜，各种不同蔬菜等，看着菜单让人眼花缭乱，尤其是一些肉制品，是烧烤摊主力军，想吃又担心不安全，其实，有些肉是能够完全放心吃的。

烧烤摊上的肉有很难造假的，以下4种良心肉，会点的都是聪明人，老板一看就知道是行家。

烤鸡翅这种食材在烧烤摊上是很受欢迎的，烤的时候滋滋冒油，皮焦肉嫩，老远就能够闻到散发出来的香味，非常诱人，吃起来香而不腻，而且很过瘾，鸡翅一个就是一小块，是没法造假的。

鱼肉是烧烤摊上点击率较高的一种食物，对一些不良商家来说没有必要去造假，烧烤摊上的鱼价格本身就不高，所以在吃烧烤的时候烤鱼放心吃，而且经过烤制及调味料双重作用下吃起来很香，从营养价值上来说，也值得我们去点。

在当地有一家烧烤店，五花肉反而是他们的主打产品，很抢手，虽然我们日常生活中经常吃到，但是烤出来味道真不一样，就是香，这种肉更加没必要去造假，本身价格就不高，烧烤摊上的五花肉正好是肥瘦相间，在烤制的时候想吃干一点，可以向老板要求多烤一会儿，想吃嫩一点的可以少烤一会，各有风味。

虾这种食材风味很足，肉质鲜嫩，基本上大多数人都能够接受的海鲜口感，百吃不厌，在烧烤摊上更加少不了，大虾是带着壳的，里面肉没有直接暴露在空气中，吃的时候要去掉壳，所以是比较卫生的，里面的肉是造不了假，货真价实。

吃烧烤，当不知道怎么选择肉类的时候，以上4种放心大胆点，大胆吃，造不了假，而且烤制出来很美味，别忘了多点一些蔬菜哦，不过毕竟烧烤食物热量高，口味重，尽量少吃为好。

你很美好，食物也很美好，滋养着我们身心，心怀感恩，彼此不要辜负！