炒豆芽怎么做好吃（这是一道什么菜）

豆芽摘掉尾部洗净备用胡萝卜去皮切成细丝，今天小编就来聊一聊关于炒豆芽怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒豆芽怎么做好吃

豆芽摘掉尾部洗净备用。

胡萝卜去皮切成细丝。

葱切段备用。

热锅倒入少许油烧热放入胡萝卜丝，放入豆芽。

快速翻炒，放入盐、胡椒粉和少量鸡粉调味。

大火炒软，放入葱段，翻炒片刻出锅。

炒豆芽是一道美味的菜肴，营养丰富。通过炒制，使豆芽变熟，而成为一道家常菜。制作原料有白菜、豆芽、葱等。口味鲜美，老少皆宜。