这么做糖醋排骨简直不能再香了(做了十年的糖醋排骨)

这么做糖醋排骨简直不能再香了(做了十年的糖醋排骨)(1)

By 安静qxf

用料

  • 前排 500g
  • 八角 1个
  • 姜片 3片
  • 陈醋 15ml
  • 老抽 10ml
  • 糖 25g
  • 料酒 15ml
  • 盐 4g
  • 葱 1棵
  • 生抽 15ml
  • 香叶 5片
  • 桂皮 1块

做法步骤

这么做糖醋排骨简直不能再香了(做了十年的糖醋排骨)(2)

1、排骨焯水洗干净,锅里放油起油锅

这么做糖醋排骨简直不能再香了(做了十年的糖醋排骨)(3)

2、放入排骨超香

这么做糖醋排骨简直不能再香了(做了十年的糖醋排骨)(4)

3、加入香料

这么做糖醋排骨简直不能再香了(做了十年的糖醋排骨)(5)

4、放入料酒,酱油,糖,醋,再加入适量水,大火烧

这么做糖醋排骨简直不能再香了(做了十年的糖醋排骨)(6)

5、汤汁收干点,转小火继续烧

这么做糖醋排骨简直不能再香了(做了十年的糖醋排骨)(7)

6、最后大火收汁

这么做糖醋排骨简直不能再香了(做了十年的糖醋排骨)(8)

7、这样就可以了

这么做糖醋排骨简直不能再香了(做了十年的糖醋排骨)(9)

8、装盘,撒入葱花

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