海参的烹饪方法(海参的烹饪方法分享)
首先海参提前泡发好(泡发过程有很多种,因人而异);,今天小编就来聊一聊关于海参的烹饪方法?接下来我们就一起去研究一下吧!
海参的烹饪方法
首先海参提前泡发好(泡发过程有很多种,因人而异);
鸡蛋打成蛋液,加入温开水,放入适量盐搅拌均匀,过滤后分装在小碗里;
放入蛋液中,每个碗里放一个,也可以把海参切碎放入蛋液里;
放入蒸锅大火蒸30分钟;
出锅后撒上葱花,淋适量蒸鱼酱油和香麻油。
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