溜肚片怎么做（是一道很好的下饭菜）

黄瓜切片，辣椒切片猪肚用面粉洗搓好后煮2个小时，捞出来切片，今天小编就来聊一聊关于溜肚片怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

溜肚片怎么做

黄瓜切片，辣椒切片。

猪肚用面粉洗搓好后煮2个小时，捞出来切片。

锅放油，加黄瓜片和辣椒炒香，肚片和葱姜蒜一起下油锅翻两下，翻炒几下放一点糖，加料酒、老抽和盐，大火翻炒均匀即可。

香鲜脆嫩，特有的肚片口感，是一道很好的下饭菜。