黄瓜蔬菜的营养价值及功效(营养师带你了解你不知道的黄瓜知识)

【黄瓜的味美诗句为证】:

黄瓜翠苣最相宜,上市登盘四月时。

白苣黄瓜上市稀,盘中顿觉有光辉。

宋.陆游,在两首诗中,分别写到黄瓜,用诗句来咏颂,可见对黄瓜成为餐桌上的的美味佳肴的赞叹。

黄瓜蔬菜的营养价值及功效(营养师带你了解你不知道的黄瓜知识)(1)

【黄瓜的来历】:

胡瓜鲜美谢张骞,西域捎来栽垅边。这句诗句道明了黄瓜的来历。NONONO怎么是「胡瓜」呢?

传说,黄瓜原名叫胡瓜,是汉朝张骞出使西域时带回来的。后赵王朝的建立者石勒,本是入塞的羯族人。他登基做皇帝后,对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。于是就制定了一条法令:无论说话还是写文章,一律不能出现''胡''字,违者问斩不赦。有一天,石勒在单于庭召见官员,当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时,很不满意。他劈头就问:''你为何衣冠不整就来朝见?''樊坦慌忙中答道:'' 这都怪胡人没道义,把衣物都抢去了。''说完就意识到自己犯了禁,忙嗑头谢罪。等到御赐午膳时,石勒指着一盘胡瓜问樊坦,''卿知此物何名''?樊坦知道这是在故意考问他,便恭恭敬敬地回答:''玉盘黄瓜''。从此胡瓜就更名为黄瓜了。[小鼓掌][小鼓掌][小鼓掌]

【黄瓜的营养价值】:

''小小黄瓜是个宝,减肥美容少不了。''黄瓜有那么神奇吗?

听我来细细分析:

从外观上来看,小小的黄瓜满身的毛刺,告诉自然界的生物们,我可不是好惹的[奥特曼]。

这满身的毛刺外表,营养价值可不能小觑,含有丰富的硅和硫,对头发和皮肤可有作用了,它可以刺激头皮,使头发生长更快,更顺滑,指甲更亮更结实。硅有助增强关节的结缔组织,让关节更健康。

新鲜的黄瓜汁,含有丰富的黄瓜酶,能有效促进机体的新陈代谢,提供充足的氧份,增强皮肤的抗氧化。可以把新鲜的汁液,直接涂在面部,对晒伤很有帮助,常用还可以滋养皮肤,舒展皱纹。

黄瓜中的固醇类成分、丰富的纤维,还是个控糖高手。

常吃黄瓜,还能增进胃肠蠕动,帮助通便排毒,是减肥人士的首选。

好了,今天关于黄瓜的知识就分享到这里,再见。[比心][比心]

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