骨头汤的几种家常做法（骨头汤怎么做）

准备食材：棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋 ，今天小编就来聊一聊关于骨头汤的几种家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

骨头汤的几种家常做法

准备食材：棒骨、白萝卜、葱花、姜片、盐、醋。

棒骨从中砍断，洗净后放入冷水中焯水，捞出冲洗干净备用。

萝卜去皮切滚刀块。

炖锅加水，放入棒骨、姜片。

大火煮开后，撇尽浮沫，滴入几滴白醋。

改小火炖2小时左右，加入白萝卜。

再炖至萝卜熟烂，加盐调味，撒上葱花即可。