怎样分辨甘蔗的好坏（粗的好还是细得好）

不知道从什么时候起，水果变得和一日三餐一样的重要，水果除了香甜多汁好吃以外，它们还具有很高的营养价值和食用价值，尤其是丰富又大量的维生素，对皮肤好，还有利于身体健康，特别的老少皆宜。

秋冬季节的时令水果并不多，甘蔗就是其中的一种，这种水果是比较特别的，深紫色的外表，一根长长的，外皮也是非常坚硬的，不过它是咽不下去的，吃的就是甘甜的汁水，不知道大家爱不爱吃呢？

我是很喜欢吃甘蔗的，隔三差五就会去买一根，不过我却不会挑选，每次都是让小贩帮忙挑选的，遇到善良的小贩，买到的甘蔗还是很不错的，但也会遇到不良的小贩，结果买到的甘蔗品质差，一点都不好吃。

甘蔗有粗的，也有细的，所以一些朋友都搞不清楚，买甘蔗的时候，选粗的好还是选细的好呢？之前有位小贩教了我一招，说是学会看这4个地方，才能买到品质好还好吃的甘蔗。

第一个地方：看颜色

新鲜并且品质好的甘蔗，它的颜色都是呈现深紫色的，并且给人的感觉是很有光泽的，如果我们看到甘蔗的颜色偏深或者偏浅，那么就说明甘蔗要么未成熟，要么就是品质不好。

第二个地方：看白霜

甘蔗的表面会有一层白霜，这些白霜可不是什么脏东西，它能够显示出一根甘蔗是好是坏，也就是说，白霜越多，说明甘蔗甜度越高，品质越好，而白霜越少，说明甘蔗甜度差，品质也是不好的。

第三个地方：看关节的长短

我们在买甘蔗的时候，一定要看看甘蔗的关节长度，因为关节越短，说明关节的疙瘩越大，甘蔗的果肉也就越少。所以说，买甘蔗的时候，要尽量挑关节长一点的购买。

第四个地方：看甘蔗的粗细

其实买甘蔗的时候，太粗的或者太细的甘蔗都不好，太粗的甘蔗说明甘蔗中间可能生虫了，而太细的甘蔗，说明甘蔗生长得差。所以说，买甘蔗的时候，一定要买粗细均匀的，太粗或者太细的都不能买。