坚果热量和脂肪（坚果热量那么高）

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减肥or增肥，看你吃多少？

每天一小把≈28g

看热量挑坚果

夏威夷果：护心、抗氧化200kcal

松子：抗疲劳、美肤195kcal

山核桃：最适合男性182kcal

榛子：美肤、护眼180kcal

核桃：护心、健脑175kcal

瓜子：抗氧化172kcal

巴旦木：美肤、抗氧化168kcal

花生：抗氧化、健脑162kcal

腰果：抗疲劳160kcal

开心果：护眼、护心158kcal

一小把坚果的热量约等于：

酸奶2杯

拿铁咖啡350ml

香蕉1.5根

米饭1.5碗

苹果2个

红枣10颗

薯片12片

吐司2片

坚果的减肥利器——膳食纤维

1增强饱腹感

2促进胃肠道蠕动

3加快食物通过胃肠道，减少吸收

4软化大便，改善便秘

好消息：坚果的热量20%没有被吸收

研究发现，坚果实际被人体吸收的能量比标注在营养标签上的理论值要低。比如一把美国巴旦木的热量＝168kal实际身体吸收热量＝129kal。

坚果的吃不胖法则

√带壳的

√原味

√两餐之间加餐

×盐焗、奶香、琥珀、油炸