蒸包子底部可以铺保鲜膜吗（包子店使用蒸笼垫）

“最近我买包子时发现，不少饭馆和包子店在蒸包子时会在蒸笼下面铺一层薄薄的塑料状“蒸笼垫”，这东西有毒吗？放心吗？3月15日，市民赵先生向本报热线96555反映此事，希望知道用如此“蒸笼垫”蒸出的包子能不能吃？

兰州晨报掌上兰州记者于3月15日下午走访了兰州市内部分包子铺。发现在蒸包子时使用塑料状“蒸笼垫”的现象比较普遍，在城关区广武门的一家杭州包子铺记者看到，店员正忙碌着从一个个蒸笼里端出热腾腾的包子，每笼包子下面都铺一张“蒸笼垫”，记者拿了一张“蒸笼垫”后发现，该物的手感比普通的打印纸光滑，很像薄塑料，上有小孔，撕开比较容易。“蒸笼不易清洗，很不卫生。用了这种蒸笼垫很容易清洗，没有异味。”在城关区陇西路，一家包子铺店员对记者说，目前兰州大部分的包子店用的都是这种蒸笼垫。市民王先生说，他很喜欢吃小笼包，但自从发现蒸笼内有塑料状垫子后，就不吃了，因为他担心这种“蒸笼垫”不放心。

那么，这种“蒸笼垫”到底对人体有没有危害呢？兰州晨报掌上兰州记者采访了兰州市食品药品监督局食品生产科，一位姓华的工作人员表示，蒸笼垫是否有危害还需要进行调查，他们会高度关注此事并立即向领导上报，待进行调查有结果后给予记者答复。

文/图 兰州晨报掌上兰州记者 窦阳

编辑：张潇晖

实习生：孔德威