自来水对身体好还是矿泉水好(与喝纯净水相比)

秋季风大,大家是不是觉得自己嘴巴越来越干了呢?很多人都用起了水杯,时不时喝一点滋润嘴唇,满满一杯很快就喝完了。但是喝什么水比较健康呢?一直以来都是有争议的,有的人是把自来水烧开了喝,有的人喜欢喝纯净水。那么,到底哪一种水对人体更有益呢?

自来水杂质多,还有内分泌干扰物质?是真的吗?

有人说自来水不干净,长期喝会干扰内分泌,对男女的身体都有损伤。这种说法是哪里来的呢?

《环境科学》一篇文章显示,松花江流域某自来水厂,在原水中检测到13种内分泌干扰物,其中PAEs、BPA及APs在各水样中几乎100%检出,这让大家感觉很不放心,如果每天喝的都是这样的水,会不会对人体有害?

这些物质是从哪里来的呢?有的是水源被污染,有的是配水管渗析出来的,如果水厂消毒工艺不理想,不能高效率去除这些物质,最后就会被检测出来。

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不过,内分泌干扰物是可以去除的

比如说利用活性炭的吸附能力,把这些物质吸附清除,或者是用Fenton试剂,比较先进的就是膜工艺

总之,自来水厂的处理工艺也在进步、更新,产出的水品质很高,比如说广州某自来水公司,运用的是第三代饮用水处理工艺,杂质、细菌、病毒都会被消灭剔除,而且在处理过程中还能实时监测,不放过任何一个微生物。

放出来的水发混,每次接下来的水都要沉淀一会才能用,不敢拿来烧水喝。

出现这种情况一般要考虑管道问题,可能里面老化生锈了,也有可能是破裂混进了泥沙,要及时报告给水厂进行检测。

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自来水的好处主要是两点

首先是便宜,水费比较低,居民用水比较划算,而外面的成品矿泉水最便宜的也要一块钱,桶装水要几十块一桶。

其次是方便,除非停水停电了,不然打开水龙头就能用上水,接在电壶里烧个三四分钟就开了,想喝随时能喝。

纯净水能不能长期喝?对身体有何影响?

在很多人眼里,纯净水比较高级,因为它比自来水更纯粹,不含任何杂质,所以很多人在家里装了净水器,这样每天就能随时喝到纯净水。

事实上,是人们夸大了它的好处,北京大学公共卫生学院一篇研究论文表示,喝不喝纯净水应该因人而异,对尿结石患者来说,喝纯净水能够减少摄入矿物质,降低结石增大的风险,而对本身缺乏矿物质的人来说,长期喝纯净水反而不是好事。

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再者,现在咱们喝水会先把水烧开,不会直接饮用井水、泉水,等到水烧开后其实硬度已经降低,不会给身体带来太大影响,而且水里面的矿物质很少,平时吃水果、蔬菜都会摄入矿物质,不比水里面的少,所以大家不用太担心。

从疾病本身来讲,它的形成并非一蹴而就,里面有细胞代谢产物,也有菌团、虫卵的尸体等,患者的年龄、平时饮食、遗传等都会给身体带来不同的风险,并非饮水一项就能左右的。而且我们的胃很强大,就算喝进去很多钙、矿物质,到里面也会被分解成离子,不容易形成结石。

太多纠结补充什么水,反而会错失补水的机会,请记住,在以下几种场合下要及时补充,不管是烧开的自来水还是纯净水,都能喝。

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你缺水了吗?三种情况需及时补水

洗澡或汗蒸后

洗澡时身上虽然会被水浸湿,但是在温度的作用下,血流加快,水分也会减少,大家可以看看自己的脚趾和手指,是不是变皱了。汗蒸温度更高,身上不停流汗,也会使体内的水分流失,所以这两种情况下都要注意补水。

发现尿液很黄

一般每天排尿4次以上,少于这个次数都是不正常的,不仅会让代谢速度减慢,还容易增加炎症水平。排尿后要注意看,如果颜色比较黄要多喝水。小孩子缺乏自主喝水意识,大人要帮助观察,防止孩子缺水影响身体发育。

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风大、炎热时及时补水

一年四季饮水量有所不同,一般夏秋两季饮水较多,原因很简单,高温会让人体流汗损失水分,而风大时水分也会从体表蒸发,皮肤干燥干裂,所以要及时补水,喝得比平时多一些。

不管喝啥水,关注点不应该是有没有营养,因为营养我们平时正常饮食都能获得,比如说钠,水里面的钠少之又少,喝再多可能都满足不了,而我们只要稍微吃一点盐就能不够一天的钠含量。

所以,大家还是对水的要求简单点,只要里面没有杂质、不混浊,没有细菌,符合安全标准,就可以放心大胆地喝。不管是什么疾病,都少不得喝水,关键是把水喝够,不要去纠结里面有没有营养。如果你对生活品质要求比较高,可以搭配一些纯净水,几种水轮换着喝,不是不可以。

参考资料:

[1]你缺水了吗?出现这三种情况,就赶紧补水吧·齐鲁壹点.2022-05-20

[2]5000余篇论文结论:纯净水不适合长期饮用,除非你有尿结石·时代周报.2022-05-25

[3]自来水及其水源中的内分泌干扰物质.净水技术.2001

[4]松花江流域某自来水厂中内分泌干扰物的调查.环境科学.2008

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