家庭防疫储备食品(家庭应急食品储备)

今天和大家聊一下家庭应急食品储备,相信三年疫情,大家都应急物资的储备都有了一定的认识,农村还好,毕竟家家户户都有自己的小菜园,再养点鸡鸭鹅,应对三两个月的封控,问题不大,但是城市居民,应对各类封控,食品和药品的储备,就是一个很大的难题,今天小编就来聊一聊关于家庭防疫储备食品?接下来我们就一起去研究一下吧!

家庭防疫储备食品(家庭应急食品储备)

家庭防疫储备食品

今天和大家聊一下家庭应急食品储备,相信三年疫情,大家都应急物资的储备都有了一定的认识,农村还好,毕竟家家户户都有自己的小菜园,再养点鸡鸭鹅,应对三两个月的封控,问题不大,但是城市居民,应对各类封控,食品和药品的储备,就是一个很大的难题!

一来应季的蔬菜水果不容易保存,其次城市住房的面积和布局也不像农村自建房那样更宽敞和有规划!

所以单独写一篇城市居民应急食品储备的文章,希望对大家有所帮助!

此文根据2位老人,2位成年人,两个未成年孩子(3岁 12岁)。应急药品储备,我也有写过,大家可以去看看别的文章!

在正文开始前,需要和大家说明,真正应急食品储备,是依据个体经济条件去储备的,在应对各类封控等情况,最低要保证家庭的储备需要支撑3天,中等的储备是7--10天储备量,至于1个月以上的高储备量,城市居民普遍较难达到。

一、必须储备

米面 最少常备25公斤

食用油 最少常备10公斤

鸡蛋 30个

饮用瓶装水20升

糖果 500克(有孩子的家庭必备,正文有解释。)

二、蔬菜类

土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜等易储存蔬菜5公斤

绿叶青菜类0.5---2公斤

三、干菜类

香菇、木耳、银耳等总储存量0.5--1公斤

其他如苔菜、干豆角等依据个人口味适量储存,储存量一般为每品种0.3--0.5公斤即可

苹果、梨、橙子等易储存水果

腐竹、豆皮等 依据口味储存(可以搭配火锅)

四、肉制品

肉制罐头5--10罐(午餐后、红烧扣肉、牛肉罐头等均可)

冷冻肉类2公斤(牛羊肉、排骨、肉卷等)

初预制肉类2公斤(牛排、羊排等)

咸肉香肠等 1--2公斤

五、海鲜鱼类

可以直接购买已经切片包装好的黑鱼片,巴沙鱼片等。

其他海鲜类不建议长期储存,但冷冻/冰鲜海鲜(带鱼、黄鱼、海鲈鱼等)可以提前1-2天储备一餐使用量。

其他贝类、生食刺身类不建议保存!

六、其他冷冻食品

火锅食材2-3公斤,火锅底料2包,正常3餐家庭火锅的使用量。建议购买200克左右的小包装,更容易分类保存!

七、水果

苹果、橙子、梨、瓜类等易储存的水果5公斤

圣女果、草莓等不易储存的水果,按需求购买,不建议储存。

八、儿童零食

干果类 1--2千克

糖果(两盒,约500克)

其他儿童喜欢的零食 按一周需求储备

成人零食 可乐、啤酒等 建议适量储存

各类实验都证明,甜味感容易让人产生愉悦和满足感,所以零食和糖果必须储备,尤其是调整儿童情绪方面,糖果绝对是性价比最高的零食!

封控期间,原本应该活泼的孩子,被封控在一栋房子里,孩子的情绪极易出现问题。所以零食的储备,希望有经济能力家庭考虑一下!

除了食品外,最好储备一些适龄的玩具,个人建议购买塑料组装玩具,乐高的价格很好,但是许多网购平台都有低价的替代品。

以上物资储备,基本上可以确保疫情前7---15天,不会有生存压力!

依据国内基层政府应对封控的方案越来越成熟,目前家庭应急食品储备保持7-10天即可,基本上封控开始的第二天、第三天,社会物资就可以到位,超过三天物资送不到民众手中的情况,基本上不可能发生。

所以,无论如何,确保三天的食品储备是最低标准,也是最低保障!

因为在初期的三天,别人为食品发愁时,你可以不受干扰的去处理其他问题,比如药品、工作、个人事务等。

其他有不足之处,还请大家指正,因为手机编辑,可能有错别字和遗漏的地方,请大家见谅!

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