怎样包芹菜肉水饺好吃(正宗芹菜肉水饺做法)

怎样包芹菜肉水饺好吃(正宗芹菜肉水饺做法)(1)

不爱吃肥肉,所以用的纯瘦肉,可以用五花肉效果更佳

By 水饺花卷

用料

  • 后腿 500g
  • 芹菜 1把
  • 大葱 1棵
  • 面粉 500克
  • 食用盐 2勺
  • 生抽 1勺
  • 食用油 2大勺

做法步骤

怎样包芹菜肉水饺好吃(正宗芹菜肉水饺做法)(2)

1、芹菜切丁加适量盐,攥干水分

怎样包芹菜肉水饺好吃(正宗芹菜肉水饺做法)(3)

2、葱切丝,肉切丁

怎样包芹菜肉水饺好吃(正宗芹菜肉水饺做法)(4)

3、芹菜攥出的水份留着备用

怎样包芹菜肉水饺好吃(正宗芹菜肉水饺做法)(5)

4、葱丝用花生油炸至金黄色,捞出葱丝花生油备用

怎样包芹菜肉水饺好吃(正宗芹菜肉水饺做法)(6)

5、将肉丁炒熟,将芹菜丁与肉丁混合,加入花生油,然后用芹菜水和面,最后包水饺即可

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