羊肉怎么吃最好吃最健康（羊肉如何吃最好吃最健康）

羊肉炖时，营养成分部分溶入汤里；焖、蒸时，营养成分基本还在肉里，适合嗜肉族，今天小编就来聊一聊关于羊肉怎么吃最好吃最健康?接下来我们就一起去研究一下吧!

羊肉怎么吃最好吃最健康

羊肉炖时，营养成分部分溶入汤里；焖、蒸时，营养成分基本还在肉里，适合嗜肉族。

炖汤时先用一些羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时成奶白色汤，捞出汤骨，再将洗过的羊肉放入锅中，加入葱、姜小火炖制。如果用砂锅炖，风味更好。