水果蛋挞的做法（水果蛋挞）

在葡挞的基础上加入水果粒，除了嫩滑的口感，还有果粒的清香，香甜可口，适合下午茶甜点哦！

By 唛穗

用料

• 蛋挞皮 12个
• 淡奶油 200克
• 牛奶 160克
• 蛋黄 4个
• 糖粉 35克
• 炼奶 10克
• 草莓 适量
• 芒果 适量
• 菠萝 适量

做法步骤

1、准备好食材，预热烤箱200度

2、将淡奶油、牛奶搅拌均匀

3、倒入蛋黄，搅拌均匀

4、倒入糖粉和炼乳，搅拌均匀

5、蛋挞液过筛三次，备用

6、备用

7、水果切粒，备用

8、将蛋挞皮摆在烤盘内

9、分别放入不同的水果粒

10、倒入蛋挞水，八分满即可

11、放入预热好的烤箱，上下火200度，18分钟左右

12、烤至蛋挞表面出现焦点即可

13、成品

小贴士

1.水果粒可任意替换。 2.温度时间仅供参考。 3.冬天，蛋挞皮需要提前取出解冻。

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。