十种最良心的黑暗料理(世界十大黑暗料理)

说到吃的,吃货宝宝们肯定有很多要说的,什么北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼,听着就流口水,但美食界也有另一股“清流”,被大家通俗的称之为黑暗料理,前几年国内各大高校食堂里的爆出的黑暗料理让人不禁惊叹,菜也能这样做?好吧今天我们放开眼界来看看世界上那些不为人所知的黑暗料理~

小伙伴们做好准备了嚒.............

第十位(韩国)活章鱼

十种最良心的黑暗料理(世界十大黑暗料理)(1)

活章鱼

韩国日本菜品,这道菜可能大家在韩剧或者综艺节目中经常看到,当活章鱼在盘子里不停的摇动触须时候,放到嘴里直到粘到你嘴巴上颚时,那那种吃活物的感觉不知道大家能不能体会得到。很多人慕名想来挑战一下这道菜。

不过咀嚼和吞咽章鱼过程中有可能导致窒息,直至意识消失,心跳停止。如果没有让你窒息,那就是你挑战成功。据报道在韩国每年有6人因食用活章鱼后窒息死亡。

第九名(苏格兰)哈吉斯

十种最良心的黑暗料理(世界十大黑暗料理)(2)

哈吉斯

这道菜时羊肚杂碎布丁。是在掏空的羊肚里放上切得极碎的羊内脏,然后再加上燕麦、洋葱、羊油、高汤等封口,放在水里煮,味道嘛,据说膻味很重。

第九位(冰岛)腌鲨鱼

十种最良心的黑暗料理(世界十大黑暗料理)(3)

腌鲨鱼

这道来自冰岛的名菜,深受当地人喜爱。道格陵兰海域的鲨鱼生吃是有毒的,所以冰岛的本地居民会把它鱼肉发酵后食用,鲨鱼自身的酶被分解,就变得可以吃了,小编是比较喜欢吃鱼肉哒,但是这看起来怎么那么像腊肉呢~

第八位(俄罗斯)西俄风格的肥肠

十种最良心的黑暗料理(世界十大黑暗料理)(4)

西俄风格的肥肠

乍一看感觉没什么,不就是猪大肠嚒,西俄版的猪油渣,就是猪肥膘炼油后的油渣,俄罗斯人没那么讲究,没有像国内清理的很干净,而是直接水煮完了凉拌吃。个人比较抵触

第七名(俄罗斯)野韭菜酱面包

十种最良心的黑暗料理(世界十大黑暗料理)(5)

野韭菜酱面包

酱使用当地野韭菜腌制而成,俄罗斯人的口味感觉真是独特

十种最良心的黑暗料理(世界十大黑暗料理)(6)

小编吃过这个,说酸不酸,说咸也不是很咸,吃起来感觉像比麦当劳汉堡里酸黄瓜味道×10倍,那味道,那酸爽,直接挑战你的味蕾极限~

第六名(中国)三吱儿

十种最良心的黑暗料理(世界十大黑暗料理)(7)

三吱儿

三吱儿(三吱菜)谣传属粤菜系,

是食用刚出生的活老鼠,食用者用筷子夹住活老鼠,它会“吱儿”的叫一声,。再来将它沾上调味料时,又会“吱儿”一声,把小老鼠放入口中时,所发出的三生“吱儿”,三吱儿由此得名,这也是天朝禁菜之一。

第五名(乌克兰)萨洛

就是用盐和胡椒腌的猪肥膘

十种最良心的黑暗料理(世界十大黑暗料理)(8)

萨洛

对你没看错,这道全是肥的,不知道吃了会不会腻死~

第四名(摩洛哥)山羊油

十种最良心的黑暗料理(世界十大黑暗料理)(9)

山羊油

这款料理看起来好正常对吧,其实并!不!是!在摩洛哥,有一种能爬到树上的羊,它们喜欢吃一种叫Argan树的果实,然后消化不了的部分,就会随粪便一起排泄出来,农民们就用这种排泄出来的果实部分,榨!油!简直和猫屎咖啡的制作步骤异曲同工啊,真好奇第一个这么干的人到底是有什么癖好……

第三名(日本)白子

十种最良心的黑暗料理(世界十大黑暗料理)(10)

白子

第一眼你以为是脑花嚒?其实你错了,人家的原意就是——白色的孩子!是鱼类的精巢,常见的有河豚、鳕鱼等,使用方法有火锅、烧烤等~但我们的老邻居还是选择生吃,就这么滑溜溜的,生吃……

第二名(新西兰)雄鹿精液加酸奶

十种最良心的黑暗料理(世界十大黑暗料理)(11)

顾名思义就是如名字说所。

像新西兰这么物产丰富的地方,你们就不能安安稳稳吃点海鲜?作什么妖啊这是

第一名(意大利)卡苏马苏奶酪

最后一个高能了~小伙伴注意

十种最良心的黑暗料理(世界十大黑暗料理)(12)

卡苏马苏奶酪

腐坏的奶酪或者活蛆奶酪。没错,就是那么简单粗暴,这款奶酪在制作时就故意放上苍蝇幼虫,让活蛆来食用奶酪,使之促进分解乳酪中的乳脂,使乳酪变得松软并渗出许多汁液……可是为了让它松软咱们就不能想想别的办法吗……虫子加上虫子的排泄物……我扑街了~

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