糖醋烤大虾的做法（巨下饭的家常菜）

看奥运，一激动就容易肚饿，冰箱里找到库存的冷冻黑虎虾，烤着吃，真香！

By 不勤快的兔妈妈

用料

• 黑虎虾 400克
• 粗盐 600克
• 花椒（可加可不加） 适量

做法步骤

1、冷冻黑虎虾化冻，剪去虾须虾脚，去虾线，洗净沥干。烤箱预热200度。

2、烤盘里铺上一半量的盐，把虾放进去排好。

3、剩下的一半盐撒在虾上面，放进预热好的烤箱，烤20分钟左右。

4、烤至虾身蜷起，虾壳呈熟红色，差不多就烤好了！

5、扒掉盐粒，剥壳尝尝，鲜！香！美味！

小贴士

盐里可以加炒香的花椒粒，我这次没加，因为家里的用完了，加了花椒粒的烤虾，感觉少了腥味，多了花椒的香味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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