泡萝卜的腌制方法（泡萝卜的腌制方法介绍）

食材：白萝卜1斤，蒜适量，小米辣适量，盐少许，白砂糖，白醋适量，今天小编就来聊一聊关于泡萝卜的腌制方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

泡萝卜的腌制方法

食材：白萝卜1斤，蒜适量，小米辣适量，盐少许，白砂糖，白醋适量。

将萝卜去皮，切条，放入盆中，加盐浸泡；

将腌出水的萝卜冲洗干净，放入盘中待用；

凉白开中加入白醋，糖，蒜和小红辣椒，搅拌；

将洗好的萝卜条放入保鲜盒，倒入调料水，盖膜，盖盖冷藏1天即可。