海带炖排骨的家常做法窍门（海带炖排骨这样做）

【主料】：肋排500克、干海带100克

【调料】：生姜一块、大葱一段、酱油适量、绵白糖少许、盐少许、油适量

制作步骤：

准备好原材料，海带提前泡发好

排骨切成小块

排骨冷水入锅焯水

海带切成片

锅里放入少许油，加入少许绵白糖

绵白糖炒化了稍微有一点变色后下入排骨翻炒

加入酱油、生姜、大葱，翻炒入味

加入适量开水

转到压力锅里，加入海带，中火压20分钟左右。

出锅前根据口味 调入盐。