细长条茄子的家常做法（细长条茄子的制作方法）

茄子洗净切成长条，放入蒸锅中蒸熟，今天小编就来聊一聊关于细长条茄子的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

细长条茄子的家常做法

茄子洗净切成长条，放入蒸锅中蒸熟。

青红辣椒分别切碎，将蒜头剥皮后切成蒜泥。

锅中倒入适量玉米油，将蒜泥倒入锅中翻炒，炒出蒜香味。

加入青红椒末翻炒3分钟。

加入盐、红糖、醋、酱油、芝麻油、鸡精拌匀。

将拌好的调料盛出，然后将调料拌入蒸好的茄条里，酸甜茄条即做好。