民宿工作真实经历:2022新职业离家几千公里

记者 | 武冰聪

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2022年,人社部发布《中华人民共和国职业分类大典(2022年版)》,与2015版大典相比,新版大典净增158个新职业,职业数达1639个。其中,“民宿管家”成为新职业。近年来,满足消费者个性需求的民宿行业蓬勃发展,民宿管家出现了招聘缺口。

数据显示,目前全国注册民宿约20余万家,从业人员突破100万人,每年拉动数百亿经济。央视新闻报道,仅浙江省目前就拥有民宿近两万家,休闲农业和乡村旅游产业规模超千亿元。

“民宿管家月入过万专职休假,是真的吗?”新职业的薪资待遇和工作内容问题,受到了网友关注。来自河南漯河的90后女生璐璐,在浙江莫干山的民宿工作了一个半月,此前她是一名幼儿园老师。在浙江安吉,民宿管家雅洁,从广告业转行,未来她想在这个行业长期工作下去。两名从业者的自述,带我们走进民宿管家的生活。

璐璐:离开老家调整心情,先做一年试试吧

我的老家在河南漯河,毕业之后的8年里,我在家附近的幼儿园里当老师。作为一个听话懂事的女生,我的叛逆期也来得晚一些。快要30岁时,我辞职了,想做点不一样的事情。

我去了平潭的咖啡馆做义工,后来通过义工朋友的介绍,来到了浙江莫干山,在山里的民宿做全职管家。从9月来上班,我的工龄还不到两个月,不过工作已经慢慢上手了。

民宿管家的一天,从检查房间开始。吃过早餐,客人陆续退房,保洁阿姨清扫房间之后,我会检查一遍当晚客人入住的房间,确保没有问题。下午三四点,进到房间打开灯,给客人营造一个温馨的氛围。傍晚时分,协助客人办理入住,查验核酸、协助报修、补充物资等等,通常这个时间段比较忙。

我们的民宿总共有15间房,日常工作并不算辛苦,比起幼儿园老师还要轻松一些。老板通常不在店里,管家是我和一个男生,店里还有厨娘和一名保洁。

做民宿管家,入职门槛不高,但后续需要学习的新知识不少。之前,我们店里有一位资深店长,她会操作OTA系统,在线上处理房价房态工作,这部分学起来有一定的难度。如果之后想在民宿或酒店行业里发展,类似的技能学习很重要。

不过,我还没想好未来要做什么工作,我是独生女,可能还是会回到漯河去。但我跟爸妈说,从上一段工作中离开,我需要一年半载的时间来调整状态。

做民宿管家薪水和我在幼儿园基本持平,虽然和大厂比不了,但也够支付日常开销。我的工资是4000元每月,公司给缴社保。按照规定,每当房间被预定,我还可以拿到5元的提成,比如,昨晚民宿被包栋,15个房间都被预定了,提成就是75元。

总体来说,这里的工作环境不错,尤其现在是淡季,事情不多。店里有一辆代步车,只要不出山,老板还允许我们开车出去玩。

雅洁:降薪三分之二,我告别了KPI和996

在来浙江安吉做民宿管家之前,我在青岛和杭州的广告公司工作做了快七年,已经升职成了主管。时间久了,消耗感很严重,手头的工作开始让我觉得没有价值,特别疲惫,我开始严重失眠。

有一次公司办线下活动,我们在浙江周边考察过几家民宿和露营的场地,我一下就觉得这种生活步调和工作状态挺好的。我想,要不就转行试试吧?

在招聘平台上,我聊了好多民宿老板,他们对我之前的工作经验挺好奇的。一般来说应聘民宿管家,会弹吉他、做咖啡、摄影等技能都是加分项。虽然我都不会,但之前在广告公司和客户打交道体现出的沟通力和执行力,还是让我获得了这份工作。今年9月,我从杭州搬到了安吉,开始了山里的生活。

民宿管家对于学历、年龄、性别的限制都不多,虽然我们这里还是年轻人和女孩子稍多一些。经过几次面试,我能感受到这个新行业还是挺缺人的,人员流动性也大,不少老板都需要能处理各种问题,给到客人满意服务的管家。

我们这里总共11间房,目前有三个管家早中晚轮班工作。从早上开始,接到订单,我们会主动联络客人,拉个微信群,方便客人咨询。等下午客人到了,管家也负责帮忙拿行李、查核酸、上迎宾茶、介绍民宿设施、告知三餐菜单等。除此之外,就是及时响应客人的需求,处理突发状况。

民宿给管家提供了免费的宿舍,在山下租的民房,骑车过去十多分钟,条件能满足生活需要。因为包含食宿,所以日常花销不大。

在薪资方面,民宿管家大多采取底薪加提成的方式,部分民宿可以为员工缴纳五险,不含公积金。我的每月底薪是4500元,老板会按照当月营业额给管家一个点的提成。浙江的民宿薪水会高一点,在云南,底薪通常就只有3000左右。

每月4500的薪水,比我在广告公司时少了三分之二,消费降级是肯定的。不过目前来看,我需要这样的生活。民宿的工作压力不大,老板也不会让我们发朋友圈宣传,不需要拼业绩,我的失眠自然而然地好了。告别了KPI和996,在山里徒步、喝茶,虽然收入减少,但感受是开心的。

民宿工作真实经历:2022新职业离家几千公里(1)

这次转行,我的家人不支持,也没有强烈反对。只不过父母也会催婚,希望我安定下来。但目前来说,反对无效。

在民宿管家,大家通常不会在一个地方工作太久,几个月或一年,就会轮换目的地。我觉得未来我会长期做这行,但不一定在这家民宿,可能换到有新疆、云南,那些我没去过的地方。

最近我剪了超短发,偶尔戴上蓝色的假发套,有空就去山里徒步,拍了很多漂亮的照片。在30岁这年,我很开心能做出这个选择,体验到和之前不一样的生活。

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