小店供应链玩法（社区小店里的人货场）

远程办公、在线教育、生鲜配送……新冠肺炎疫情以来，更多的居民选择“宅”在家里，工作、生活、休闲通通3公里内搞定。“宅经济”火爆，自然带动了社区小店的蓬勃发展，社区便利店、夫妻食杂店的逆势增长，成为维持人们日常生活运转的“加油站”。

如何让社区终端成为附近居民离不开的“生活管家”，让社区小店转型升级，更好地满足消费需求？浙江台州市烟草专卖局（公司）从“人—货—场”三要素升级角度出发，打造“一站式” 综合型社区化终端，引领社区食杂店向智能化、个性化、便利化社区终端发展。

“圈”人——社群管理细刻度

“叶老板，那个…”

“小张，还是一包烟和一罐饮料是吧？”

“哈哈，对，老样子。”

“行！”

位于台州高园小区西门的保乐超市老板叶智勇，他对于老会员管理有着自己的一本生意经。自2018年开始，叶智勇就开始积累高园小区的消费会员，他通过会员活动与实惠便利留住他们。在客户经理的宣传引导下，叶老板将吸粉范围扩展至小区周边3公里，他还将自己的“核心”会员进行分门别类，比如偏好新品会员、偏好优惠会员、高消费忠诚会员等；建立多个微信群，实时更新群成员，针对性地发送商品信息、活动信息、节日问候、社区信息等，维护核心会员的同时，也为自己的小店引流。在叶老板的细心呵护下，他店里的消费会员达2605名，月活跃会员数超600人。

图为叶智勇向消费者介绍会员活动。刘奇/摄

通过植入“互联网 ”思维，采用“社区 社群”的线上线下运营模式，叶老板有效地整合资源、盘活会员、拉动增量，细化社区终端日常运营的颗粒度。

除了核心会员的管理与维护，大数据时代下的精准需求识别与日常推荐也是一门不小的学问。

阿土卷烟店坐落于临海江滨家园和白塔小区附近，店主汤义聪就是此道的行家里手。

在客户经理的指导帮助下，汤老板充分利用起每月消费者来小店消费的流水数据，通过分析结论，来找到更适合周边居民的商品组合。比如，给爱买短支系列卷烟的消费者推荐润喉糖，给爱买爆珠系列的消费者推荐柑橘口味的维他命水饮料……这样的精准推荐，切实提升了店里的单笔交易额。

“现在，来买烟的消费者都愿意带点饮料和小吃，而且我推荐的他们都挺喜欢。我初步算了下，小店盈利大概增了2个百分点……”汤老板满脸笑容地说。

“备”货——援疆助农提宽度

在台州天韵水岸小区北门，有家退伍军人金荣冬开的“墨京城烟酒店”，他将军人“赤诚本色、坚定信仰、优良作风”与社区小店运营完美融合。

图为墨京城烟酒店援疆产品展区。孙亚晨/摄

一进店门，最醒目的便是专门用来陈列援疆扶贫产品的特色产品专区。

“新疆的灰枣、葡萄干、香梨膏，还有这些新疆直发的坚果……”说到这些，金荣冬脸上满是自信与笑容。墨京城烟酒店不仅是台州市椒江区唯一的援疆产品提货点，金老板还常常为周边居民提供援疆产品的定期团购服务，为小区居民带去便利的同时，也让这些品质佳的干果有了更为稳定的销售渠道。

拓宽“备”货宽度，提升“备”货精度，既满足居民需求，又体现出店主一份浓浓情怀与责任担当。除援疆产品外，引入助农商品也成为一种趋势。

台州市临海市白水洋镇新区的“华蕾超市”，老板丁畅能在社区门口架起了直播间，为周边村中炒蚕豆、红薯片、葡萄等特色农产品打开销路，联动周边社区小店一起为乡村振兴注入新动能。去年，通过丁老板的网店与直播带货，周边村里农产品销量累计171吨，销售额达86万元。

图为丁畅能在店堂直播为农产品带货。李楚瑜/摄

“拓”场——便民服务挖深度

“卢医生，今天又来麻烦您帮我量血压了。”

“客气啥，都是举手之劳！”

图为卢济虎为周边居民测量血压。项利华/摄

这样的场景几乎每天都会发生在临海上盘镇小卢滋补品烟酒商行，店主卢济虎，是上盘镇中心医院退休的医生，医龄30年，对于周边的居民来说，他的社区终端便是一个充满温情的小“卫生院”。

在门店右手边，就是卢医生开设的便民服务区，便民药箱、中药代加工机器、简单的医疗器械等，这些工具的加入，拓展了社区小店服务宽度。

除了尝试基础医疗服务，“社区生鲜商品团购”也“火”了一把。

“消费者可以通过微信群或者在门店海报扫码，今日下单，次日送达，为疫情下社区居民提供更优惠的生鲜商品和足不出户的上门服务。”临海金东东副食超市店主金东东说。

社区团购模式为金东东副食超市带来了近20%的新增客流，每日前来提货的居民也让小店人气更旺、消费更火。

更精准的圈层触达、更富有情怀的商品展示、更打动人心的场景，通过“人货场”的升级，一位位店主们用自己的热心、细心、暖心，让社区小店在每一个寻常巷陌绽放夺目的光彩。