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敖德萨;© Ruslan Voznesenskyi (Samovarov)

1月25日,联合国教科文组织决定将乌克兰的敖德萨历史中心列入《世界遗产名录》,并同时列入《濒危世界遗产名录》,让其有机会获得更多国际援助。

俄乌战争持续已近一年,身为重要港口的敖德萨屡遭袭击,岌岌可危。今天我们一起去看看这座被称为“黑海明珠”的历史名城,以及乌克兰的其他世界文化遗产。祈祷和平早日降临这个美丽、不屈的国度。

乌 克 兰

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乌克兰西北部克莱文镇的“爱的隧道”;©Maksym Mazurenko

乌克兰是斯拉夫人聚居的内陆之地,是一片散发着鼠尾草香气的大草原。这里生长着大量的向日葵和野罂粟,地形酷似一颗碎裂的心。

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喀尔巴阡山脉;©Rezus/Gettyimages

将草原一分为二的第聂伯河静静地向远方流淌。乌克兰气候宜人,拥有欧洲最肥沃的土壤,整个国家如同一个巨大的花园,繁花似锦,果实累累,农产品种类丰富。

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森林中的野草莓;©Oleh Kosyy/500px

黑海沿岸长长的沙滩曾吸引着诸多旅客,喀尔巴阡山脉在冬天是滑雪者的天堂,在夏季则变成自行车骑行者的乐园。如果乌克兰的历史也能这般岁月静好,那该有多好。

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基辅附近的森林;©Bohdan Mahdych

基 辅

亚欧融合的怡人首都

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基辅传统的维也纳舞会;©Kateryna Larina/Shutterstock

时而混乱如中亚,时而古雅如中欧,基辅是一座怡人的大都市。这座不拘一格的首都位于第聂伯河畔林木蓊郁的丘陵之间,保存着前任占领者留下的各种遗产。

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©Yaroslav Tytarchuk

| 圣索菲亚大教堂 |

St Sophia’s Cathedral

世界遗产

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©RuslanKphoto/shutterstock

圣索菲亚大教堂是基辅最古老的教堂,其内部面貌令人赞叹。这里的很多镶嵌画和壁画都是原件真品,其历史可追溯至1017~1031年,当时修建这座大教堂是为了纪念雅罗斯拉夫王子(Prince Yaroslav)在保护基辅免受佩切涅格人(Pechenegs,部落掠夺者)侵袭时获得的胜利。

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教堂中的镶嵌画圣像;©Unknown, Public domain, via Wikimedia Commons

同样引人入胜的这座建筑的金色穹顶和76米高的婚礼蛋糕状钟楼是在18世纪扩建的,属于巴洛克式建筑风格。

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圣诞节的钟楼;©Leonid_Andronov - Depositphotos

| 彼切尔洞窟修道院 |

Kyevo-Pecherska Lavra

游客和东正教朝圣者齐聚朝拜

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©Onyshchenko/shutterstock

修道院占据了第聂伯河上方的28公顷草坡,那成片的金顶教堂建筑群无疑是一场视觉盛宴,这里储藏着的塞西亚黄金(Scythian gold)更是堪比圣彼得堡埃尔米塔日博物馆(Hermitage)中的珍藏。

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©Moahim, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons

旁边是展示僧侣木乃伊的地下迷宫,充满异国情调,相当吸引人。这都是从游客角度来看的,但对于朝圣者而言,这里是三个东斯拉夫国家(乌克兰、俄罗斯和白俄罗斯)中最神圣的地方。

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©KyokoMai, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons

| 安德烈斜坡 |

Andriyivsky Uzviz

基辅的“蒙马特高地”

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©artjazz/Shutterstock

根据传说,一个男人走上山坡,竖立了一尊十字架并预言:“一座伟大的城市将在这里拔地而起。”那个男人就是使徒安德烈(Apostle Andrew),而基辅最具艺术气息的大道也便由此而来。

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©Rrrainbow/shutterstock

这里的亮点是金色和蓝色相间的迷人的圣安德烈教堂,该教堂是一座巴洛克风格的雄伟建筑,有五个洋葱顶,按十字架形状分布,旨在纪念圣徒的传说。

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圣安德烈教堂;©Maksym Tymchyk

还有一条街博物馆(One Street Museum),收藏了斜坡的许多历史物件。

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一条街博物馆;©Inspired By Maps/shutterstock

利 沃 夫

名列世界遗产的老城

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©tudumc - Depositphotos

神秘的氛围再加上美妙的建筑,让这座被联合国教科文组织列为世界遗产的城市,与开发旅游业之前的布拉格和克拉科夫一样,充满了中欧的魅力。

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©Sergii Figurnyi/shutterstock

与乌克兰东部荒地相比,利沃夫拥有古雅的鹅卵石街道、香气满溢的咖啡馆和咔嗒作响的有轨电车,简直就像是另一个世界。这里也是乌克兰国家认同感最强的地方。

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利沃夫一家咖啡馆的招牌,写着“要咖啡,不要战争”;©Gelia/shutterstock

|理查基夫墓地 |

Lychakiv Cemetery

东欧的拉雪兹神父公墓

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©MARELBU, CC BY 3.0 , via Wikimedia Commons

看完这座惊人的墓地再离开城镇吧,从市中心乘坐7路有轨电车仅需很短的时间即可到达。这里杂草丛生,充满着哥特式氛围,与那座著名的巴黎墓地相似(不过这里安葬的人没那么有名)。

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伊万·弗兰科之墓;©Rino ap Codkelden, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons

这片奠基于18世纪末的墓地里安葬着许多乌克兰西部的大人物。受人尊敬的民族诗人伊万·弗兰科(Ivan Franko)的坟墓也在这里,并成为该墓地的一大骄傲。

|集市广场 |

Ploshcha Rynok

城市中心的古老集市

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©Jorge Láscar from Australia, CC BY 2.0 , via Wikimedia Commons

利沃夫在1998年被联合国教科文组织列为世界文化遗产,而这座古老的集市广场就位于城市中心。16世纪早期的一场大火烧毁了原来的广场,自此之后,广场经历了逐步的重建。19世纪的市政厅矗立在广场中央,建筑的各个角落里都有装饰着希腊诸神雕塑的喷泉。

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©bloodua - Depositphotos

| 拉丁大教堂 |

Latin Cathedral

利沃夫最令人印象深刻的教堂

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©Skelanard, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons

教堂各个部分的历史可以追溯至1370~1480年,其外观几乎可以肯定是哥特式,而大量镀金的内部装饰是这座城市的亮点之一,更具巴洛克式风格;五彩花环缠绕的柱子擎起有壁画的拱顶,神秘的小礼拜堂在黯淡的烛光中闪烁。

敖 德 萨

充满活力的黑海明珠

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Otrada海滩;©Ruslan Voznesenskyi (Samovarov)

敖德萨是一个从文学作品中走出来的城市,充满活力的、繁荣又略显颓废。

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© simbiothy - Depositphotos

它位于南部海滨,19世纪的建筑与独特的城市风情交相辉映。

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布里斯托饭店;© GN Consulting Agency

在新古典主义的粉色建筑之间,是绿树成荫的街道和来自世界各地的人群。

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2016年敖德萨街头的愚人节游行;©agusyonok/shutterstock

滨海大道(Prymorsky Boulevard)是敖德萨优雅的门面。这条绿树成荫的山顶长廊,有长长的阶梯通往港口,昔日抵达的船只一靠岸,就为它富丽堂皇的建筑与街道震惊。

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©Sergey Svetlov, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons

在林荫大道的东南端,你会看到粉白色的市政厅,它最初是证券交易所。这里的大炮是克里米亚战争期间从英国人手中缴获的战利品。

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©Posterrr, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons

波将金阶梯(Potemkin Steps)在天才电影导演谢尔盖·爱森斯坦1925年的经典电影《战舰波将金号》中,曾出镜并扮演了重要角色。它连结了身在高处的滨海大道与下方的海港。你可以在阶梯上停下欣赏港口的全景,或者乘坐与之平行的缆车节省脚力。

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©ppl/shutterstock

德里巴索沃斯卡大街(Vul Derybasivska)是最主要的商业街,挤满了餐馆、酒吧。在其较安静的东端,你会发现何塞·德·里巴斯的雕像,这位西班牙将军建造了敖德萨港口。

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建于19世纪的敖德萨拱廊街,位于德里巴索沃斯卡;© GN Consulting Agency

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拱廊街的雕塑细节;© GN Consulting Agency

这条大道的西端是修葺一新的城市花园,十分优雅。花园中心的铸铁凉亭在周末成为现场爵士乐和古典音乐会的舞台。

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©LaKirr - Depositphotos

在大街对面,由列夫·弗洛德克(Lev Vlodek)在1901年设计的Bolshaya Moskovskaya酒店具有繁复优美的新艺术风格。

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© GN Consulting Agency

城中最美的建筑,要数敖德萨国家歌剧和芭蕾舞剧院,19世纪80年代由设计了著名的维也纳国家歌剧院的建筑师,即费迪南德·费尔纳和赫尔曼·海尔默设计。除了观看演出,以前每周五和周六下午还会开放参观。

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©Ivan Anufriev

文学爱好者不会错过普希金博物馆。1823年伟大诗人亚历山大·普希金在这里度过了一段流放岁月,并写下了《叶甫盖尼·奥涅金》的第一章。

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博物馆外的普希金雕像;©Radek Linner, CC BY-SA 3.0 , via Wikimedia Commons

沿着历史中心和摩尔达万卡(Moldavanka)区的独特宅院漫步,是深入了解敖德萨的好方式。市中心的大部分建筑都没有太多苏联痕迹,充满了旧时代的韵味。

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阳光下敖德萨宅院里的葡萄枝;Photo_Olivia, Shutterstock via ukraine.ua

感受敖德萨的烟火气,就要去普里沃兹市场(Privoz Market)转转。这是城里最大的食品市场,鱼摊前有各种各样的新鲜海鲜,地摊上也常能淘到有意思的物件。

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©jaras72/shutterstock

切 尔 诺 夫 策

19世纪历史建筑的杰出典范

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切尔诺夫策大学;©Oleksandr Zherskyi

切尔诺夫策位于乌克兰西南部,与利沃夫齐名,有“小维也纳”的外号。2011年城中的建筑群布科维纳与达尔马提亚的城市民居,被列入世界文化遗产。它由捷克建筑师约瑟夫•赫拉夫卡(Josef Hlavka)在1864年至1882年间建造,属于19世纪折衷主义风格的典范。

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切尔诺夫策大学内部;©Tima Kostinyak

列入世遗的建筑群包括当时布科维纳主教们的住宅、教堂、修道院和庭园。根据联合国教科文组织的介绍,这一建筑群“体现了拜占庭时期及其以后历史时期对此处建筑和文化所产生的影响,也表明在哈布斯堡王朝统治期间东正教的影响力依然强大”。如今建筑群是切尔诺夫策大学校舍的一部分。

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切尔诺夫策大学俯瞰;©gerasimov - Depositphotos

乌 克 兰 美 食

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©klopotenko

乌克兰美食通常分量十足,可以抵御寒冷冬日。国家有句谚语:“红菜汤和面包——那是我们的食物。”这也说明红菜汤(Borshch)的“国民汤”地位无可比拟。

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©klopotenko

地道红菜汤由甜菜根、猪油和药草制成。2022年联合国教科文组织还将乌克兰红菜汤的制作方法列入了世界级非物质文化遗产

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撒了乳酪和罂粟籽的乌克兰饺子;©klopotenko

在餐馆的菜单上你一定还能找到这些食物,比如乌克兰饺子(Varenyky),面皮里塞满各种馅料,从土豆泥到酸樱桃都有。

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萨罗;©makarovmaximwork@gmail-Depositphotos

萨罗(Salo)是基本未加工的猪脂肪,可切成片搭配面包食用。

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复活节基辅街头的美食摊;©olesia - Depositphotos

伏特加也被称为horilka,是所有庆典和聚会的必备佐餐饮品——通常会准备很多很多。

实用信息

  • 2019年起乌克兰对中国旅行者实行电子签。由于战争影响,目前电子签已暂停。目前无疑不能前往乌克兰。
  • 多数国际航班使用基辅的主机场鲍里斯波尔国际机场。利沃夫国际机场也有几条国际航线。乌克兰航空开通过北京直飞基辅航班。
  • 乌克兰与邻国之间的交通十分顺畅。基辅与明斯克、华沙和布加勒斯特以及东欧其他国家的首都之间有长途汽车或火车通行。
  • 5-8月是游览乌克兰的最佳季节。
  • 乌克兰国家旅游官方网站从战争爆发后就停止更新,但依然有不少信息:ukraine.ua

你曾经去过乌克兰吗?

世界遗产是你的旅行主题吗?

你还游历过什么难忘的世遗点呢?

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