马铃薯烹制方法（家常土豆饼做法）

原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克，今天小编就来聊一聊关于马铃薯烹制方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

马铃薯烹制方法

原料：土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。

土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。

加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。

再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。

热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。

翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。