西柚和牛奶能一起吃吗（西柚能不能和牛奶一起吃）

不建议牛奶和西柚一起吃因为牛奶中的蛋白质在人体吸收的环境一般都是中性环境，而西柚中含有果酸，吃了会是机体环境变为酸性环境，酸性环境影响了牛奶的蛋白质吸收另外，牛奶的主要成分是酪蛋白，在遇酸的情况下，酪蛋白会发生凝集，发生沉淀，不利于酪蛋白的吸收，今天小编就来聊一聊关于西柚和牛奶能一起吃吗?接下来我们就一起去研究一下吧!

西柚和牛奶能一起吃吗

不建议牛奶和西柚一起吃。

因为牛奶中的蛋白质在人体吸收的环境一般都是中性环境，而西柚中含有果酸，吃了会是机体环境变为酸性环境，酸性环境影响了牛奶的蛋白质吸收。另外，牛奶的主要成分是酪蛋白，在遇酸的情况下，酪蛋白会发生凝集，发生沉淀，不利于酪蛋白的吸收。