常见的烤生蚝蒜蓉做法(这道蒜蓉烤生蚝)
开学第一季,给小不点做道最爱吃的晚菜
By dear二
用料
- 生蚝 12个
- 蒜子 5个
- 葱 1把
- 味达美蚝油 半勺
- 六月鲜酱油 一勺
- 干辣椒 4个
做法步骤
1、生蚝表面拿刷子刷干净
2、敲开就看到大大的蚝肉,也要清洗干净哦
3、大蒜切碎
4、葱和小米椒也切碎
5、调一晚灵魂酱汁,半勺味达美蚝油
6、再加一勺六月鲜酱油
7、热锅下油倒入大蒜小米椒葱花爆香
8、每一只生蚝里加入酱料
9、烤箱200度烤20分钟即可
生蚝的饮食禁忌
如果牡蛎不新鲜,容易引起食物中毒。
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