长茄子素馅饺子的家常做法简单（茄子素饺子的做法步骤）

步骤 3

把所有配料放盆里拌匀

步骤 4

将面和好揉至三光，醒二十分钟就可以包了。

步骤 5

包好的成品

面要和得稍稍软些，类似于我们的脸部肌肉那么软比较好包。 茄子搽丝时茄子皮不易搽烂，茄子搽后余下的皮用刀切碎即可，不要舍弃，茄子皮好吃也营养。 实际上我今天包的两种味，还有一种是西葫芦的，调料是一样的，用西葫芦的汁和的面，所以是绿色的，而且擀时清香扑鼻。