干海带怎样泡发才能软烂(干海带又这样泡发)

大家好,我是美食达人美食煮小鱼,感谢大家的关注,今天我给大家推荐的是干海带泡发10分钟就可以搞定。

【美食煮小鱼】

海带是一个我们平时非常常见的一种食材,海带应该也算是一种海产品吧,可以用来凉拌,也可以用来炖菜,味道是非常的鲜美。

干海带怎样泡发才能软烂(干海带又这样泡发)(1)

海带里边含有丰富的碘,特别适合碘缺乏的人来食用,海带里面还含有丰富的钾,能够对人的血压有很好的降压的作用,此外还在里面的,氨基酸含量非常的丰富,与人体的氨基酸非常的相似,所以我们吃了可以给我们补充蛋白质。

干海带怎样泡发才能软烂(干海带又这样泡发)(2)

海带是比较廉价的海产品,市场卖的是非常的便宜,一般卖的都是半成品,我们买回来,直接凉拌或者炖菜就可以了。

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如果我们想买更便宜的话,还可以从市场上买干海带回来自己泡发,然而干海带的泡法却不容易,一般要需要几个小时才能泡发起来,今天就跟大家分享一个快速泡发干海带的方法,10分钟左右就可以把海带泡好。

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我们把干海带剪成小块,这样和水的接触面更大便于泡法,然后取一个不锈钢盆,把海带放到里面,加入一些白醋,然后再加入一些温水,千万不要用开水,开水会使海带里面的营养流失,也不能使凉水,凉水的效果不好,然后,盖上盖子焖10分钟海带就泡发好了,我们就可以用海带来做菜了,非常的方便。

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我是美食煮小鱼,谢谢大家的支持,我每天都会有美食文章和大家分享,希望大家多多关注,谢谢!

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