巴基斯坦能养鲢鳙吗 伊州鲢鳙逼近五大湖

事实证明，美国人低估了四大家鱼的建群能力。1990年代，四种家鱼开始在密西西比河“反客为主”，壮大成生态系统中的优势物种，美国各州因此头疼不已。2007年10月，美国颁布了“亚洲鲤鱼管控计划”（Management and Control Plan for Asian Carps ），但并未将其彻底拿下。

亚洲鲤鱼管控计划

近日，美国北部的伊利诺伊州又拿出了新的杀手锏。据路透社报道，伊州决定将入侵鲤鱼由Asian Carps改名为Copi，力争将其打造成特色美食。政府部门还为此推出了新的网站，用于介绍亚洲鲤鱼的营养价值和特色食谱。

伊利诺伊州将亚洲鲤鱼改名为：Copi

四大家鱼：在中国需救助，为何在美国却失控？

四大家鱼（青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼）是世界产量最高的淡水鱼，在中国和美国的处境大不相同。

在中国，家鱼的现状喜忧参半。一方面作为养殖鱼种，年产量超过1300万吨；另一方面，野生种群却处境堪忧。在1960年代，长江干流家鱼的产卵规模高达1000~1300亿粒，1981年时急剧减少到173亿粒。三峡生态调度以来，情况逐渐好转：在宜都江段，2011年的产卵量还不到2亿粒，2022年就增加到了88亿粒（监测值），恢复效果显著。

长江宜都江段

而在美国，四大家鱼却一路高歌猛进，通过自然繁殖发展壮大，主要河流全部“失守”。从入侵的现状来看，四大家鱼的确有不俗的实力。据统计，四大家鱼已在上百个国家建立种群，建群概率为47.3%~49.5%，远高于一般物种1%的概率。因此，四大家鱼也被视为高风险的入侵物种。

四大家鱼在各国的建群状况

“高风险”和家鱼的生物学特征有关，主要体现在两个方面：一是强悍的繁殖能力，二是惊人的适应能力。

一，繁殖能力。调查表明，长江青草鲢鳙的怀卵量一般为40~150万粒，其中鲢为62~86万粒，鳙为41~96万粒，草鱼为96~143万粒，青鱼为21~90万粒。到了国外，繁殖表现同样惊人，例如：科学家在繁殖调查中发现，密西西比河野生鲢的怀卵量多在31.5~134.1万粒的区间内，最高的一条雌鱼竟达到了432.9万粒！

鲢鱼的人工排卵

二，适应能力。四大家鱼的耐低氧下限为0.5~2.5mg/L，能适应0~40℃的水温，顽强的生命力在基因上留下了证据。研究表明，家鱼的基因组比人类具有更强的异变性：草鱼Sox家族基因组中的Sox4，Sox11和Sox14都有2份拷贝，而人类基因组中只有1份，这表明草鱼的抗压能力更强。

四大家鱼基因研究

还有科研团队比较了中国、匈牙利和美国鲢鱼的遗传多样性，结果显示：不同群体的鲢发生了显著的遗传分化。鳙同样表现出了遗传的可塑性：美国野生鳙鱼的线粒体16S rRNA和D-loop区核苷酸具有很高的多态性，这表明鳙鱼高度适应了新环境。按照“基因剧本”推演，家鱼的过度繁殖实则是预料中的正常现象。

2022年美国亚洲鲤鱼行动计划：又是重蹈覆辙？

密西西比河是美国控制亚洲鲤鱼（即四大家鱼）的“主战场”，因为该河为后者的扩散提供了“高速公路”。作为美国的第一大河，密西西比河孕育了发达的水网系统，干流全长3770km，流域面积298万平方公里。

密西西比河流域图

在密西西比河的上游，有一条名为伊利诺伊河的水道，该河与世界上面积最大的淡水水域（五大湖）相通。资料显示，五大湖总面积为24.52万平方公里，蓄水量约22.8万亿m³，囊括了世界淡水湖总量的20%，淡水储备价值可见一斑。

鲢鳙在密西西比河上游的建群、繁殖示意图

为阻止亚洲鲤鱼从伊利诺伊河扩散到五大湖，美国2019年计划投入的资金就高达7.88亿美元，用来设置二氧化碳气泡网、电子屏障和声学威慑装置，试图阻止亚洲鲤鱼进入密歇根湖。

2022年的亚洲鲤鱼行动计划采取了多项措施，其中有三项值得特别关注：

1，陆军工程兵团计划在伊利诺伊州的布兰登路闸和大坝处建造一条人工屏障，这项长达488页的计划被称为“布兰登路项目”。2022年1月19日，美国国会向陆军工程兵团拨款2.26亿美元，正式启动了该屏障工程。

2，伊州自然资源部开展商业捕捞，清除伊利诺伊河上游的成年亚洲鲤鱼，降低繁殖种群的规模。

3，由俄亥俄州和密歇根州的自然资源部牵头，美国多部门参与合作，持续清除已经进入伊利湖的草鱼。

在以上三项措施中，第一项较为被动，是最后的防线；后面两项效率较低，付诸行动后真的有用吗？有些网友不太看好，认为这些措施都是之前的“老套路”，美国很可能会重蹈覆辙。

商业捕捞：对上层鱼的影响比率更大

这种观点不无道理。理由：美国早在2002年就完成了电子屏障的首次部署，此后不断增补数量，但并未真正扭转态势。结果是亚洲鲤鱼继续扩散北进，几乎遍布密西西比河，分布范围直逼五大湖。

四大家鱼在美国的分布图

2022年8月初，第三条亚洲鲤鱼在卡鲁梅特湖被捕获，距离密歇根湖仅有11.2公里。经测量，这条鲢鱼重约10公斤，已具备繁殖播种的能力。

种种迹象表明，2022年的亚洲鲤鱼行动计划很难遏制住青草鲢鳙的势头，面对强悍的繁殖力、适应力以及灵活的扩张策略，商业捕捞和物理拦截的作用无异于杯水车薪罢了。

为亚洲鲤鱼改名字：美国人终于开窍了？

为亚洲鲤鱼改名字，一个看似不起眼的举动，实际上却体现了美国人对历史经验的反思。

伊州自然资源部的负责人表示：“我们为亚洲鲤鱼新推出的名称copi，是为了帮助人们食用这种美味的鱼”。这种操作早有先例，比如：鲢鱼就曾被肯塔基州当局命名为银鳍金枪鱼（Silverfin Tuna），别称也叫肯塔基金枪鱼（Kentucky Tuna）。

金枪鱼是名副其实的高档鱼种，鲢鱼的“金枪鱼化”体现了美国将四大家鱼做成美食的决心。就像“吃鱼运动”的宣言所说：“不能打败它们，那就吃掉它们”！但让人顾虑的是，这次的杀手锏真的有用吗？

先来看美国人的消费意愿。在2013年1月，期刊网站ScienceDirect上发表了一篇关于亚洲鲤鱼的市场评估调查，论文指出：约有72%的受访者表示愿意尝试亚洲鲤鱼的食品，鲢鱼和鳙鱼的市场潜力相当可观。

期刊网站ScienceDirect的调查截图

再来看野生资源的储量。亚洲鲤鱼在美国具有分布范围广、数量多、种群动态变化等特点。目前没有调查对野生群体的数量进行评估，不过据估计，其资源储量或有数百万吨（中国的年产量超1300万吨）。在肯塔基州和巴克利湖，商业渔民的年捕捞量曾达到2700吨，伊利诺伊河上游的年捕捞量也曾达680吨。

肯塔基州和巴克利湖的商业捕鱼量

总之，亚洲鲤鱼是一笔可观的生物资源，若能充分开发，的确能创造诱人的经济效益。据介绍，从2010~2019年，伊州的渔民已捕除了3400多吨的亚洲鲤鱼，但大部分都被廉价处理，用于制作肥料和宠物食品。如果美国能像中国一样充分开发家鱼的特色美食（如剁椒鱼头），每年创收千万美元也不是没有可能。

美国的“净水使者”：请神容易送神难！

亚洲鲤鱼在美国多到泛滥，那它究竟是如何进入美国的呢？事情还要从1960年代的河流污染说起。

1960年代后期，美国石油工业迅猛发展，生态问题日益严峻，河流污染的问题尤其突出。在俄亥俄州东北部，克利夫兰市凭借石油禀赋迅速成长为美国的制造中心，流经该市的凯霍加河也沦为了石油工业的牺牲品，大量的石油残渣和工业废水未经处理就被排放到河中。

由于两岸炼油厂的影响，凯霍加河上长期浸染着大量的黑色重油。1969年6月22日，凯霍加河出现严重的石油污染事故，火花引燃了河面的浮油，大火持续了30分钟。凯霍加河地理位置特殊，主河道和五大湖之一的伊利湖相通，河与湖的危机引发了广泛关注。

凯霍加河汇入伊利湖

这场大火掀起了美国的环保运动，在此背景下，四大家鱼以“净水使者”的身份被引入了美国。

说是“净水使者”，一点也不为过。特别是鲢鱼，还能高效摄食有害的蓝藻，抑制水华的爆发。研究发现，鲢鱼对于控制水中的微囊藻（蓝藻的一种）有奇效，放养密度为20~120g/m³时，有害藻类的平均去除率超过50%，堪称“除藻神器”！

1972年，美国通过了《清洁水法》，四大家鱼的净水作用进一步得到重视：鲢鳙用于净化水质，草鱼用于控制水生植物，青鱼则用于控制钉螺的繁衍。阿肯色州的养殖者还将四大家鱼冲入运河，让其自由繁衍，当时的有意之举为后来埋下了隐患。

沿着开放水道，四大家鱼扩散到了密西西比河全流域，如今美国31个州均能发现其身影，而且还越长越大！有人可能要问了，四大家鱼在美定居50多年，最大的能长到多大？

据维基百科介绍，鲢鱼的典型长度为60~100cm，伊州发布的钓捕手册显示，最大的规格可达140cm。不过，fishbase网站上有不同的描述和记载，称鲢鱼的最大记录长度为120cm，最大重量为50kg。

相比之下，鳙鱼的数据则更加确凿，体型也更胜一筹。2021年7月24日，美国密苏里州的渔民马特·纽林（Matt Neuling）用箭射中了一条破纪录的巨鳙，体重达到了57kg，体长目测超过150cm。

这条鳙鱼的腰身比成年大汉还粗，大嘴能塞下容量为19L的水桶。据密苏里州环保局的专家介绍，“这条鱼至少有10年的历史”。但就规格来看，鱼龄显然远不止10年！

至于草鱼，美国记录在案的最大规格在1.2~1.3m左右。2021年10月20日，爱达荷州的一名渔民钓获了重量级草鱼，体长1.27米，重约21公斤；另有网站显示，弗吉尼亚州的一名17岁高中生曾在Rural Retreat湖中捕到一条全长1.33m的草鱼，具体重量不详。

最后是青鱼，美国野生青鱼的典型长度为60~120cm，据记载最大体长为1.9m，体重109kg。2021年3月4日，密苏里州出水了一条重50.8kg的青鱼，这是当地发现最大的个体，但要称“青鱼王”还差点火候。

当然，以上都不一定是家鱼中的“鱼王”，野外大概率还存在更大的尺寸。

总结

四大家鱼是中国的优质鱼种，流入到美国后失控30多年，致使局部生态失衡。为管控四大家鱼，伊州从2004年至今已投入6亿多美元，治理18年来仍未除根，可见生物资源还缺少一把开发的钥匙。

“如果解决不掉它们，就吃掉它们”。显然在“吃”的道路上，美国人看到了前景，但可能还缺少必要的心理准备。

,