茄子怎么做简单又美味孩子也爱吃(不爱吃茄子的孩子一吃就停不下来)

茄子怎么做简单又美味孩子也爱吃(不爱吃茄子的孩子一吃就停不下来)(1)

很多人都知道茄子用大量的油炸一下,口感会更加棒,甚至比肉都要解馋喽。这可能跟茄子的特性有关,也正是这个原因,饭店里做的茄子永远比家里做的要好吃。

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今天给大家推荐一款蒸茄子的做法对,油的要求不高,关键是口感超棒,孩子吃一口马上就赞不绝口哦!茄子这样做,不爱吃茄子的孩子一吃就停不下来!不过油更健康!

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当下饭菜真的是太解馋了,有机会一定要品尝这款特色茄子的做法,全素搭配,好吃更节俭,而且烹饪方便又健康,多吃也不会油腻哦,一定要品尝一下。


【蒸茄子】

制作配料:茄子3根 大蒜3个 小葱2颗 白芝麻1勺 生抽3勺 米醋1勺 蚝油1勺 盐半勺

制作方法:

1、准备所需要的食材;

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2、大蒜、小葱切末加在碗中,加入白芝麻,浇上一勺热油,加入生抽、米醋、蚝油、盐搅拌均匀;

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3、茄子洗净,切段装在碗中,隔水蒸8分钟左右,筷子能轻松戳得动就可以;

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4、把茄子切成小块,装在盘子里;

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5、再把调好的酱汁淋上去;

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6、蒸茄子就做好了。小朋友除了炸的茄子,其他做法的茄子都不怎么爱吃,但是这个茄子做法,孩子一吃就停不下来,绵软细腻,入口即化,搭配着不辣的酱汁,非常适合小朋友吃!而且不过油更健康!

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