金菇虾皮饺的做法（金菇虾皮饺怎么做）

主料：馄饨皮50g、金针菇50g、虾皮100g、油适量、盐适量、香菜适量、鸡蛋1个、葱姜适量，今天小编就来聊一聊关于金菇虾皮饺的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

金菇虾皮饺的做法

主料：馄饨皮50g、金针菇50g、虾皮100g、油适量、盐适量、香菜适量、鸡蛋1个、葱姜适量

虾皮放碗里，加油和匀。

葱姜切丁。

将葱姜丁，胡椒粉，盐，味精放到虾皮中搅拌。

加入一个鸡蛋，继续顺势搅拌。

金针菇去根，切丁。

将金针菇丁放入和好的肉馅，继续搅拌。

和好的肉馅儿。

用从市场上买的馄饨皮开始包。

卷好馅料。

对折后，捏紧。

煮好的馄饨，放些香菜末，淋上香油即可。