客家炸鱼的家常做法（客家炸鱼怎么做）

食材：草鱼200g、面粉20g、木薯粉20g、生抽30g、盐5g、姜末5g，今天小编就来聊一聊关于客家炸鱼的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

客家炸鱼的家常做法

食材：草鱼200g、面粉20g、木薯粉20g、生抽30g、盐5g、姜末5g。

将鱼切块，放入大碗中，把备好的面粉，木薯粉，姜末，生抽一起放入鱼碗里搅拌均匀。

锅里放适量油，把裹好面糊的鱼放入热油中，小火慢煎，大概8分钟。

煎至两面金黄色即可捞起。