淘米水是大米还是小米解毒好（你家吃米前会用水淘米吗）

大米可谓是“全国通吃”的食物了，自然是都知道淘米水，顾名思义，淘米水就是淘米后的水，很多人都是随手就倒掉了，根本不知道它还有很多意想不到的妙用，一起来看看淘米水的作用，再来聊一聊怎么正确淘米吧！

你可千万别小看了淘米水，它里面含有很多维生素、矿物质、可溶性蛋白质、钾等物质；还有调理肠胃、护肤、清洗物品、降火等功效。

1、护肤

淘米水洗脸可以祛油润肤，可以很好地帮助祛除皮肤污垢、应对油性皮肤和青春痘，甚至可以代替洁面用品。

2、去除农药残留

我们都知道很多瓜果蔬菜上面都会有农药残留，淘米水就可以起到去除农药残留的作用，虽然效果没有淡盐水好，但这种水是纯天然的，可以减少盐分的摄入。

3、清洗肉类

很多肉类，比如；猪大肠、鱼类、牛肉、羊肉、鸡肠等，不仅不干净，还会有很大异味，用淘米水就可以进行清洗，非常方便又安全。

4、泡木耳

用淘米水泡木耳可以使木耳泡发后变得更大，吃起来更加爽脆可口，泡发出来的木耳也更加好看。

5、去除铁锈

把家里生锈的菜刀、勺子、盆子等放入浓度较高的淘米水中，经过半天的浸泡，上面的铁锈就很容易除掉了，非常方便。

6、清洗衣物

把需要洗的浅色衣服放在淘米水里浸泡半个小时，洗完之后不仅干净好看，还可以保养衣服，起到隔热避冷的妙用。

7、保养头发

特别是头发长的人，比如我们都知道的云南傣族的人就会用淘米水保养头发，她们的头发长的可以达到好几米长，不仅可以去除头发上的污渍，还可以使头发更加乌黑发亮。

8、滋润双手

用淘米水浸泡双手，可以使本来受家里清洁剂或者别的清洁用品伤害到的手慢慢恢复水润光滑，还可以为双手补充水分，防止干裂，效果非常好。

9、清洗毛巾

特别是在夏天，毛巾上经常会因为沾上了汗渍或者别的东西使毛巾变得有难闻的味道，不仅会有很大的异味，还会使毛巾变硬，只需要把毛巾放在淘米水里煮上10分钟，就可以轻松解决这个难题了。

10、浇花

用淘米水浇花是个非常不错的选择，淘米水里含有维生素、淀粉、蛋白质和各种微量元素，用来浇花不仅可以当化肥施用，还可以防止因施肥问题导致的烧根。

普通的大米和开袋后放置时间比较长的大米都是应该经过清洗后才能进行烹饪的，这样吃起来也可以更卫生，也可以清洗掉里面的杂质。

为了防止大米的营养流失，还应该注意一下3点：

1、淘米时不要进行过分搓洗，防止大米表面的维生素和矿物质流失。

2、不能用水浸泡，淘完米应该尽快食用，不能用水浸泡。

3、淘米水应该用凉水，水的温度高的话很容易造成大米营养成分流失。

以上就是淘米水的妙用和正确淘米的方法了，看完有没有感觉以后又能省下一笔钱了，还可以利用淘米水这个天然的水来解决很多生活中的难题，下次淘完米记得一定要好好利用淘米水哦！

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