吃完高热量吃苹果(怪不得身材好的人都爱吃苹果)

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苹果

不仅热量低,饱腹感强

每100g苹果热量只有60大卡

而且苹果的营养成分可溶性大

易被人体吸收利用

无论是增肌还是减脂

苹果都是加餐的最佳之选

吃完高热量吃苹果(怪不得身材好的人都爱吃苹果)(1)

干啃苹果是否有点冷

来个热乎苹果派如何?

苹果派酸甜可口

可是被炸过的酥皮热量高

于是,爱吃派的健友自创了这款

自制、无添加、低热量的苹果派

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准备食材:

全麦吐司2片,苹果1个,蜂蜜10g,蛋黄1个,淀粉5g,柠檬汁几滴/盐2g

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详细步骤:

1、苹果去皮切丁,蛋黄打散,淀粉加适量水调匀

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2、平底锅加热后,倒入苹果丁小火翻炒

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3、加蜂蜜炒至苹果丁软烂

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4、待苹果丁软烂后加入水淀粉炒至收汁

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5、加盐/柠檬汁搅拌均匀

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6、在吐司中间放上适量的苹果馅,四周要留有空隙

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7、盖上另一片吐司后,四周稍微压紧

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8、吐司表面均匀刷上蛋黄液

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9、烤箱预热180℃,烤10分钟(每个烤箱温度都有偏差,需要时刻观察吐司的变化,来调整时间)

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10、这款苹果派比酥皮版的热量低,比较适合健身健友吃,而且边缘很酥脆,一点也不失口感噢~如果追求味道更好,可以用黄油炒苹果丁,会更加香甜。

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图片来源:@闵吧啦

早上10点和下午2点的加餐

都是不错之选噢!

-the end-

此文来自健身厨娘,

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