青笋蘸酱如何做（青笋蘸酱的方法）

准备食材：莴苣叶200g辅料：油适量、芝麻酱适量、芝麻油适量、黄豆酱适量，今天小编就来聊一聊关于青笋蘸酱如何做?接下来我们就一起去研究一下吧!

青笋蘸酱如何做

准备食材：莴苣叶200g。辅料：油适量、芝麻酱适量、芝麻油适量、黄豆酱适量。

莴苣叶洗净，沥干水分后切成段，取中间的叶，头和尾另作它用（一般把切剩下的清炒来吃）。

取几片叶段，另取一长条莴苣叶，对折后把叶段卷起来。

卷好的蜗居卷，叶尖朝下，以免叶卷松开。

依次卷好摆放在盘中。

取一小碗，放两勺用芝麻油调稀的芝麻酱。

再放一勺黄豆酱。

调匀后，装入味碟中即可。