怎样做粘稠的辣椒（怎样让辣椒油变稠）

让辣椒油变稠可以多放辣椒粉，常见的浓稠的辣椒油做法如下：，今天小编就来聊一聊关于怎样做粘稠的辣椒?接下来我们就一起去研究一下吧!

怎样做粘稠的辣椒

让辣椒油变稠可以多放辣椒粉，常见的浓稠的辣椒油做法如下：

准备材料：干辣椒50克、食用油120克、盐1汤匙、香油1汤匙、大蒜6瓣、白芝麻20克、姜10克、花生30克

首先干辣椒用料理机打碎，花生用一点油小火炸熟，变色，听到噼啪声音就捞出晾凉。

姜蒜剁成末，晾凉后的花生用刀背压碎。

辣椒碎倒进较深的碗里，加1勺盐。

加入姜蒜末，熟芝麻，淋入一勺香油。

把120克食用油倒进锅里，烧热直到冒烟。

把烧热的油均匀的浇到辣椒碎上面。

最后陕西油泼面放凉就可以使用了。