为什么别的鱼吃不了清道夫(清道夫到底爱不爱吃别的鱼的屎)

今天给大家介绍一种你绝对见过但又绝对不知道它大名叫啥的鱼——清道夫。怎么样,见过吧?

所以它大名叫啥呢?

为什么别的鱼吃不了清道夫(清道夫到底爱不爱吃别的鱼的屎)(1)

清道夫,大名豹纹脂身鲶(Pterygoplichthys pardalis)。图片来自:biolib

坊间传言说,清道夫爱吃屎——不光吃自己的,还吃别人的。所以养鱼的人通常会顺便养几只清道夫在缸里,这样就不用亲自打扫鱼缸了。

事实真是这样吗?

清道夫吃鱼屎吗?

清道夫长什么样,相信大家都知道个大概——体色以黑为主,全身有黄白浅细条纹交叉,整体像个倒扣的勺子,头圆尾细。

总之...不咋好看。

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清道夫(豹纹脂身鲶),也叫吸盘鱼

图片来自:biolib

豹纹脂身鲶属于鲇形目(骨)甲鲶科。甲鲶科的鱼长相都比较奇特,除了颜色上的特征外,身体构造也比较特殊。

首先,它们身体表面长有一层骨板,十分坚硬,起保护作用。同时鱼体下方还有个近乎圆形的吸盘嘴,布满牙齿。

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常见鱼的外观(上)和清道夫鱼类的外观(下)

一眼就能看出外形差异

坊间历来传说清道夫能吃屎,因而养鱼的时候配一两条可以协助清洁鱼缸。

它能清洁鱼缸确实不假——清道夫可以协助啃咬一些死去的鱼类,或者缸壁的藻类但人家并没有专门吃屎的爱好

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清道夫:要吃你吃

图片来自:fishbase

跟绝大多数鱼类一样,清道夫食谱很广,有啥好吃的就优先吃啥,有荤的肯定不会先吃素的,上到人工制作的各种饲料,下到自然界的各种自然食品,它都能吃。甚至在鱼缸里抢食都不输其他的鱼。

清道夫基本不吃鱼粑粑,只有在特殊情况下(比如十分缺乏食物时),才会通过粉碎鱼粪摄入其中的可食用部分。

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食谱广,黄瓜也可以啃

图片来自:fishbase

我们总误会清道夫吃屎,大多是跟它长期在鱼缸底部爬动同时嘴还不断地吸来吸去有关系。鱼屎时不时地飘到它嘴边,进进出出的,很难不误会哈。

哦对了,清道夫不仅不吃屎,拉粑粑还是一绝。为了适应不断觅食的习性,它们的消化道也十分细长,在食物充足的前提下,能拉出魔幻版超细长粑粑,而且排泄的速度和频率也十分高。

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缺少天敌,数量泛滥

我生活在南方,自然河道淡水河系里就能见到野生的清道夫,而且好多个头还不小呢。

前面说了,清道夫本身就食谱广啥都吃,适应性强(尚具有肠呼吸的功能),还自带盔甲,再加上在中国它们缺乏天敌,所以在野外基本没啥对手,于是数量泛滥,上了《中国外来入侵物种名单》。

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像两广、海南等地的水体,到了冬天也不结冰,所以就成了清道夫的新栖息地。有篇2019年的论文指出,目前广州地区淡水水系中的野生清道夫生息良好,种群数量还在不断上升,挤占了许多本土物种的生态位。图片来自:inaturalist

不过,

这里的泛滥专指俗称清道夫、学名为豹纹脂身鲶的鱼,并不是所有甲鲶科的鱼都要一律喊打。

其他甲鲶科的鱼,因为和它是亲戚被人人喊打,就还挺冤的。

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基本都是同一甲鲶科的鱼,由于和豹纹脂身鲶外形长得相似,经常被误以为也是清道夫。供图:海鲜知道

在清道夫的原产地,情况就不一样了。

那里有清道夫的天敌,比如水獭。而且经历旱季、雨季等的变化,清道夫的种群数量也能维持相对稳定。

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对甲鲶科鱼类来说,水獭是天敌

图片来自:laitimes

清道夫好吃吗?

在我国南方许多水系中,豹纹脂身鲶泛滥成灾,甚至一网下去捞上来的全是清道夫。让捕鱼人最气的是,这些鱼既破坏了他们的网具,又不能食用。

等下,清道夫真的不能吃吗?

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虽然但是,看着就不怎么好吃

图片来自:inaturalist

其实清道夫能吃。某音某手就有人直播吃清道夫,但看起来就是没胃口。

作为鱼类,清道夫确实能食用,但由于许多河流底质污染等原因,它并不好吃。而且,清道夫本身坚硬,骨板占据身体全身大部分,处理起来当麻烦,最终得到的鱼肉又很少,获肉成本甚至比在我国到处泛滥的罗非鱼还高,因此基本没人食用。

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谢谢,看着就饱了

图片来自网络

在原产地,个头大的豹纹脂身鲶和其他甲鲶科鱼类通常烤着吃(烤的话,熟后可直接掰开骨板食用)。

沾上酱料,据说口感还不错,但是我并不想尝试......

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烤清道夫...

图片来自网络

撰文 | 海鲜知道

微信编辑 | 高兴

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