糯米和鸡怎么做好吃的（糯米鸡怎么做好吃）

准备材料：糯米 100克、干荷叶 1片、清水 适量、姜片 适量、香菇 适量、鸡肉 适量、香叶 适量、老抽 适量、盐 适量，今天小编就来聊一聊关于糯米和鸡怎么做好吃的?接下来我们就一起去研究一下吧!

糯米和鸡怎么做好吃的

准备材料：糯米 100克、干荷叶 1片、清水 适量、姜片 适量、香菇 适量、鸡肉 适量、香叶 适量、老抽 适量、盐 适量。

糯米加水浸泡2小时，干荷叶泡至变软。

然后使用菜刀把准备好的姜切片，香菇鸡肉切块。

锅中放油，使用大火加热，加准备好的姜，香叶，放鸡肉，老抽，盐，香菇，用铲子翻炒。

倒入准备好的糯米，继续翻炒均匀。

炒匀之后用荷叶包好。

包好之后隔水大火蒸35分钟。

时间到后盛出，这样就完成了。