河蟹怎么煮（煮河蟹的做法）

主料：河蟹1千克辅料：食盐2汤匙、葱1根、姜1大块、蒜6瓣、料酒2汤匙、水适量，今天小编就来聊一聊关于河蟹怎么煮?接下来我们就一起去研究一下吧!

河蟹怎么煮

主料：河蟹1千克。

辅料：食盐2汤匙、葱1根、姜1大块、蒜6瓣、料酒2汤匙、水适量。

将河蟹稍清洗后放入煮锅中，注入没过螃蟹的清水。

加入葱、姜、蒜、盐和料酒后加盖大火煮沸。

转中火煮20分钟即可。