美味的小米锅巴你学会怎么做了吗(教你自己在家做小米锅巴)
100克小米。
冲去开水。
泡2个小时。用手能撵碎。或用微波炉打3分钟。把水倒掉。
用榨汁机把小米打碎。(此步骤可省略)
打入一个鸡蛋。
放入盐。
适量食用油。
搅拌均匀。
倒入150克面粉。
和成絮状。
揉成面团。
案板上撒薄面,将面团擀成薄片。
先切成条。
再切成小块块。
用叉子插小孔。
入锅小火炸定型,大火炸出色,捞出。即可撒孜然或烧烤调料。
,
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com