酸辣三丝汤家常做法
1.胡萝卜、豆腐皮切丝(越细越好),香菇切薄片,金针菇把头去掉,平菇用手撕细条后备用,今天小编就来聊一聊关于酸辣三丝汤家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
酸辣三丝汤家常做法
1.胡萝卜、豆腐皮切丝(越细越好),香菇切薄片,金针菇把头去掉,平菇用手撕细条后备用

2.热锅凉油放入葱、姜丝爆香

3.爆香后倒入三菇

4.翻炒均匀

5.放入豆皮和胡萝卜丝

6.加入适量的生抽、盐、糖翻炒均匀

7.倒入沸腾后的水

8.再次沸腾后倒入备好的淀粉水迅速搅拌均匀

9.打入鸡蛋碎,放醋、胡椒粉

10.盛出

11.滴上几滴香油,加入香菜,大功告成
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