炝炒圆白菜丝儿(一学就会快手菜)
下班回家做饭,既要快手又需要营养。荤素搭配最适宜。
By 岁月静好310w
用料
- 圆白菜 半个
- 即食火腿片 适量
- 蒜 三瓣(不喜欢可不放)
- 红椒 两根
- 食盐/鸡精/鸡汁 适量
做法步骤
1、圆白菜叶子,洗干净,手撕成适当大小的块。
2、红椒斜切成段。
3、即食火腿片,切块。
4、热锅凉油,放蒜片和红椒翻炒。
5、依次放入圆白菜和火腿片翻炒均匀,适量食盐或者鸡汁调味。盛岀。
小贴士
1圆白菜叶片用手撕的方法掰成小块。 2红椒可以用小米椒替换。 3火腿片有咸味,食盐放一丢丢即可。
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