家常的鸭肉怎么做好吃（家常的鸭肉怎么做才好吃）

准备用料鸭子、盐、糖、黄酒、味极鲜酱油、老抽、蒜瓣、姜、干辣椒、八角，今天小编就来聊一聊关于家常的鸭肉怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

家常的鸭肉怎么做好吃

准备用料。鸭子、盐、糖、黄酒、味极鲜酱油、老抽、蒜瓣、姜、干辣椒、八角。

鸭子洗净，调料备好。

热油锅、放入鸭肉翻炒至出油，加入调料炒香。

加黄酒、鲜酱油、老抽翻炒上色。

加水没过鸭肉大火烧开调中小火焖煮20分钟左右。

汤汁快干时加盐，加糖调味。

最后加入葱花出锅。