蔚县木瓜杏干制作（蔚县木瓜杏如何做成木瓜杏干）

张家口蔚县特产—木瓜杏。木瓜杏因其果实含糖适中，形似木瓜而得名。其中含大量的维生素和氨基酸，经常食用可起到抗衰老、助消化、降血脂血压，生津止渴，健脾开胃之功效。本品块大肉厚，酸甜可口，尤为儿童所喜爱，是外出旅游，消夏避暑，馈赠亲友之佳品。

如今7月份正是木瓜杏成熟的时候，家里木瓜杏多的要开始忙一阵了，当然没有的，会去买一些，回来自己烤杏干，下边看一下自己家吃如何做杏干：

成熟的木瓜杏，吃起来比较好吃，酸甜，适合烤杏干

掰杏干

掰杏干，把核去掉

晒杏干

将的晒杏干添一下，为了干的快

晒杏干

成品

成批去做杏干的话肯定不会用手一个一个去掰杏干，不会等杏黄的特别软的时候，所以这样的做下如下：

四个步骤