最难写的一个字（最难写的字是什么）

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最难写的一个字

最难写的一个字：拼音：biang，第二声

笔划：57划。

出自：《康熙字典》

来源：biangbiang面，一种民间流传的面食，类似于扯面，但要比通常的扯面宽出许多，所谓关中八大怪之一“面条象裤带”即谓之。其读音汉语中无，乃象声词，谓用力扯面中面条击打案板之声。近年来比较常见的吃法亦称“蘸水面”，论根卖，一根一元，较宽的可达6厘米，长一米左右，通常饭量的男子食4根可饱，女子食2根可矣。食用时以大面盆盛之众人同用，有菠菜等同烹，谓之“清清白白”。每人有一蘸汁碗，调以蒜苗等及五味佐料，食之味美留香。