烧烤卤水的调料配方（烧烤万能卤水配方）
烧烤万能卤水配方
桂皮15克 香茅草10克
山柰 10克 冰糖100克
草果10克 骨架汤5000克
丁香 10克 香叶10克
草寇 5克 肉蔻5克
罗汉果10克
制作方法：将以上香料放入纱布中包好备用
姜拍碎，葱成根洗净备用，起锅烧油放冰糖
熬出糖色，锅内放入骨架汤，放入香料包，
姜，葱，料酒熬出香味即可。
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