红苹果定制时间（你们喜欢的红苹果就在这里呀）

2021年就剩下7天，节日的气氛越来越浓烈，大家是准备嗨过、“蓝过”、加班过、回家过、还是一个人过呢？

其实在家里囤一点美物，不管什么节日，不管和谁一起过，都能仪式感满满的！

小农今天就来跟大家聊一聊“岁末必备”的水果——苹果。

苹果

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，其树为落叶乔木。主要分布于北半球的温带地区，原产于欧洲、中亚西亚、北美、中国新疆等地。苹果品种数以百计，分为酒用品种、烹调品种、鲜食品种三大类。三类苹果的大小，颜色，香味，光滑度均有不同。

我国苹果栽培史长达两千年左右，是世界上最大的苹果生产国和消费国，苹果种植面积和产量均占世界总量的40%以上，在世界苹果产业中占有重要地位。

苹果的“苹”与平安的“平”同音，所以在我国，苹果还有平安的寓意。

“睡前一苹果，医生没面包”

在19世纪30年代的一首威尔士诗歌中，曾这样描述苹果：“睡前一苹果，医生没面包”。文中的面包有货币的含义，大意就是说，大家每天吃苹果，医生就赚不到钱了。与我们耳熟能详的“一天一苹果，医生远离我”表述的基本相同，可见，苹果不光美味，还有很好的保健功效。

苹果皮该不该吃？

说起吃苹果，定会引发一场“吃不吃苹果皮”的争论。

有人说，苹果皮有营养，当然吃掉。

其实，苹果皮里的花青素、多酚、黄酮的含量确实高于果肉，但是苹果皮的部分实在是太少了，即便都吃了，也并不会让你额外多吸收多少营养素。

也有一部分人认为：苹果皮上有蜡，必须削掉。

苹果本身会分泌一种果蜡，这是苹果为自己造的“保护罩”，不但可以减少水分流失，保持新鲜度，还能减少病虫害的威胁，本身是无害的。另外，很多果农为了便于苹果保存和运输，会给苹果打蜡，这里所使用的是食品级的果蜡——壳聚糖，壳聚糖同样是可以食用的。

所以不要纠结于苹果皮到底该不该吃，只要苹果清洗干净，苹果皮想吃就吃，不吃也没多大损失。

苹果有哪些“惊天动地”的故事？

在历史上有着太多与苹果有关的故事。每次它们出场，都会引发一些“大事情”。

一颗金苹果引发了长达十年的特洛伊战争、一颗从树上掉下来的苹果，引发了牛顿“万有引力”的灵感、一颗毒苹果毒晕了白雪公主。

当然，还有最著名的——“禁果”。一颗带着诱惑的苹果， 使伊甸园的夏娃“伸出手，摘了一颗尝尝”。正是因为没抵住这清脆甜润诱惑，被上帝抓了现行，被赶出了伊甸园。

那么，

苹果究竟有多好吃，

才能打败其它的水果，

被“选入”圣经呢？

不如来尝一尝，

小农今天推荐的这几个苹果新品种？

吃了保证口齿留香！

深情推荐：

小农今天所介绍的是来自于中国农业科学院果树研究所王强副研究员的优质苹果品种！

光听名字就很甜的——华优甜娃

母本寒富，父本华红。平均单果重197g。果实近圆形，果形指数0.86；果梗中长、中粗；梗洼深度中等，锈量多；萼片宿存，半开张。

果皮底色黄绿色，部分着红色，果皮较薄。果心小。果肉淡黄色，肉质松脆、细，汁液多，酸甜适度，品质上，去皮硬度8.8 kg/cm²，可溶性固形物含量18.0%，总糖含量10.9%，可滴定酸含量0.26%，维生素C含量148.3mg/kg。

4月上旬花芽开始萌动，5月3日初花，果实在辽宁省兴城市10月下旬成熟。

登记编号：GPD苹果（2021）210070

“平安果”最佳“果”选——华优宝蜜

母本寒富，父本华红。平均单果重224g。果实近圆形，果形指数0.91；果梗粗、中长；梗洼深度中等，宽度中等，锈量多；萼片宿存，半开张。果皮底色黄绿色，部分着红色，果皮较薄。果心小。果点大。

果肉淡黄色，肉质松脆、细，汁液多，风味香甜，去皮硬度7.2kg/cm²，可溶性固形物含量18.0%，总糖含量10.9%，可滴定酸含量0.23%，维生素C含量146.3mg/kg。

在辽宁省兴城市，华优宝蜜4月上旬花芽开始萌动，5月3日初花，5月8日盛花，5月12日终花，果实9月下旬成熟，果实全生育期为140天左右。11月中旬树体开始落叶，营养生长期 210天左右。

登记编号：GPD苹果（2021）210067

您更喜欢哪一款呢？

佳节将至，

快选一颗送给你最关心的人吧！

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